Hello ! C’est nous, les cookies Baouw. Nous sommes indispensables au bon fonctionnement de ta commande et nous améliorons ton confort de surf sur la toile. Tu veux bien nous accepter ? Promis, nous sommes délicieux, bio et… sans gluten, bien sûr ! ;) plus d'informations
Livraison offerte dès 45 € d'achat • 70 € : 3 barres Sarrasin-Cajou-Olive de Kalamata offertes • 120 € : Un baume secours Tingerlaat • 200 € : L'ensemble de notre gamme Barres offerte (offres cumulables)
fr
fr en es
Le Blog Baouw

Antoine Gaillard - Canoë

antoine gaillard, qui es-tu ?  

"Bonjour, je m'appelle Antoine GAILLARD, j'ai 23 ans et suis actuellement étudiant à l'Institut national des sciences appliquées (INSA) de Toulouse. Je suis plutôt originaire de la région ardéchoise et j'ai passé mes années « lycée » en Savoie. Je pratique de nombreuses activités plein air : course à pied, escalade, ski, vélo mais je suis spécialisé en canoë-kayak et particulièrement en canoë slalom depuis maintenant 7 ans !"


ton sport, c'est le canoë-kayak, quel est ton palmarès ?  

"Je suis double champion d'Europe -18 ans dans cette discipline, en 2013 et en 2015, et j'ai plusieurs titres de champion de France, fédéraux et universitaires. En 2019, je réalise deux 3e places sur le circuit international en catégorie -23 ans. Je termine également 3e de la Coupe de France 2019 !"

 

PEUX-TU NOUS l'EXPLIQUER POUR CEUX QUI NE CONNAISSENT PAS LA DISCIPLINE ? 

"Le canoë slalom est une course contre la montre. Il faut réaliser un parcours en eaux vives en utilisant au mieux les mouvements de l’eau. La durée de l'effort est inférieure à 2 minutes, c'est intense et exigeant, sur le plan physique, technique et mental !  
Les compétitions se déroulent en plusieurs phases : qualifications et phases finales. On ne peut pas essayer les tracés avant les courses, il faut donc établir son schéma tactique avant chaque manche. Ensuite, un bon échauffement, une Baouw pour faire le plein d'énergie, quelques prises d'information auprès du coach, et FEU !"
 

COMMENT SE DEROULE TA SEMAINE D’ENTRAINEMENT ? 

"Une semaine d'entraînement comprend : une navigation par jour (technique, simulation de course ...), des séances de renforcement musculaire et des séances de préparation physique générale. En plus, il est optimal d'avoir des temps d'échange avec les coachs pour se donner des pistes de travail. Il est important de ne pas négliger la phase de récupération qui permet de mieux engranger ces charges et limiter les blessures ! Une semaine complète amène à un total de 15h d'entraînement." 

le mode de vie auquel tu aspires ? 

"Certaines histoires font rêver, telle que celle de Tony Estanguet. Triple champion olympique en canoë slalom, il a réussi à mener sa vie personnelle en parallèle de son projet sportif. Il m'a beaucoup m'inspiré et continuera sûrement !

D'autres me viennent à l'esprit : je pense à Vincent Lecrubier (kayak - athlète à Londres 2012 et créateur de l'entreprise Sterblue) mais aussi à beaucoup de sportifs outdoor, skieurs, grimpeurs... Ce qu'ils peuvent vivre à travers leur pratique et leur mode de vie est tout simplement extraordinaire."

la place de la nutrition dans ta pratique ?  

"L'alimentation dans la pratique du sport est un pilier fondamental. Elle permet d'avoir l'énergie nécessaire pour s'exprimer lors des efforts ou de pouvoir accumuler les entraînements plus facilement. Une bonne nutrition profère aussi un équilibre qui limite les risques de blessure et nous fait nous sentir bien dans notre peau."

 

POURQUOI AVOIR CHOISI BAOUW ? 

"Originaire de la région Rhône-Alpine, j'ai été séduit par les atouts des produits : Bio, made in chez nous, saveurs recherchées et techniquement très performants !

Mais Baouw, c'est aussi du conseil nutritionnel et du partage ! Grâce à ces produits, j'ai amplement dépassé mes attentes initiales. Ma démarche nutritionnelle s'est élargie à une alimentation quotidienne plus maîtrisée et adaptée à mes exigences.
Les produits Baouw, barres et purées, me permettent d'assurer de ne pas manquer de ressources nutritionnelles pendant les entraînements et les compétitions.
Je les consomme généralement 30 minutes avant l'effort. Avec tous ces goûts sucrés et salés, il y a toujours de quoi trouver son bonheur en fonction des conditions dans lesquelles on se trouve !"

 

ton rapport avec la nature ?  

"Mon rapport à la Nature est important et prend de l'ampleur. Elle est notre hôte et je me sens de plus en plus redevable à ce qu'elle nous offre. Je trouve donc essentiel de la respecter et d'essayer de faire passer ce message aux futures générations."

 

baouwer pour de vrai ? 

"Bien sûr ! Ravi de pouvoir partager et représenter les valeurs que je partage avec Baouw !"

 

Propos recueillis par Mathurin Spriet. 
Tu veux connaître la Baouw préférée d'Antoine ? 
 
  
Antoine en pause yoga. « Participer aux JO de Paris 2024 en canoë, c'est mon gros objectif ! »
Article suivant
par SuperAdmin SuperAdmin le 03 oct. 2020 à 09h10

Rejoins la famille Baouw

#baouwers
Tu veux profiter d’offres exclusives et des conseils Baouw ? Inscris-toi à la newsletter ! Je coche tous les sujets qui m’intéressent.
Je m'inscris

Livraison Offerte dès 45 € d'achat en France et Belgique

Paiement sécurisé

Livraisonen France et en Europe