Huile d'olive bio, fruité mûr, de Chris & Olive provient d'une récolte de décembre 2020. C'est la crème des huiles d'olive.
Voici la quintessence de ce que la nature peut nous offrir. La maison d"huile artisanale Chris & Olive met à notre disposition ses plus belles olives et un nectar qui se marie parfaitement avec les fruits et les légumes de nos barres et de nos compotes (purées).
Pourquoi une huile de Grèce ? Parce que l'olive Koronéiki est la plus riche en polyphénols avec des propriétés antioxydantes inégalées. Un vrai Ange gardien !
"Ce n'est pas un hasard que le régime crétois est un mode d'alimentation de référence pour la santé : on ne trouve la koronéiki qu'en Grèce et en Crète" rappelle Benoît, notre nutritionniste Baouw.
Huile monovariétale Koronéiki, au goût fruité d'olive verte, avec des sensations olfactives de pomme verte et d'herbe fraichement coupée.
- Fruité : 5/10
- Amertume : 5/10
- Ardence : 5/10
Ardence et amertume équilibrées Notes au nez : banane, pomme verte, amande
Notes en bouche : amande, pomme verte
Variété : 100% Koronéiki
Origine Grèce