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PURÉE D'AMANDE BLANCHE BIO PÉPITE

Les purées d'oléagineux de la marque Pépite sont gustativement et qualitativement exceptionnelles. Cela vient du fait que les matières premières sont récoltées par des producteurs rigoureusement sélectionnés, comme Frédérico.

Les amandes blanches sont cultivées dans la vallée de Pinoso, en Espagne, et issues de la variété Guara. La purée d'amande blanche Pépite est simplement obtenue par le broyage d'amandes dont on a retiré la peau brune pour mettre en avant la douceur du fruit sec.
  
Pot en verre de 300g. 
DDM (date de durabilité minimale) :
juin 2022 
 

Expédition sous 24H à 48H ouvrées.
8,95 €
Sans gluten
Sans lait
Sans sucres ajoutés
Vegan
En détail
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Conseils d'utilisation

en Détail

Pépite est une marque spécialisée dans l'importation de fruits secs biologiques. Depuis 2004, elle sillonne le monde à la recherche des meilleurs fruits secs. Lorsqu'elle découvre une région de production particulièrement qualitative, elle s'engage dans des partenariats étroits avec des producteurs locaux. 
L'approvisionnement des fruits secs est réalisé en direct auprès des producteurs, sans intermédiaire.  

Une signature supplémentaire de leur engagement solidaire, les produits sont élaborés à partir de fruits issus de leurs filières, rejetés lors des tirages (trop grands, trop petits), pour éviter le gaspillage, multiplier les débouchés des agriculteurs, et diminuer l'empreinte écologique.

INGRÉDIENTS

Amandes blanches issues de l'agriculture biologique. 



valeurs nutritionnelles

Apport
pour 100g
Énergie
631kcal/ 
2610kJ 
Matières grasses
Dont acides gras saturés
 52,5g
3,9g 
Glucides
Dont sucres  
8,8g
4,6g 
Fibres 9,9g
Protéines 25,8g
Sel 
0,01g
 
 

Conseils d'utilisation

Cette purée est parfaite en remplacement du beurre ou de la crème fraiche et convient à la cuisine végétarienne et végane. Idéale pour la pâtisserie ou tout simplement à tartiner. 

Une couche d'huile peut apparaître naturellement. Pour retrouver une texture homogène, il suffit de bien remuer avant chaque utilisation.  
 
À conserver dans un endroit frais et sec.  

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