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Les Coffrets Baouw

COFFRET UGO FERRARI

Edition limitée !

Baouw s'associe à Ugo Ferrari avec un coffret à l'effigie de notre athlète, autoproclamé Duc de Savoie.

Un coffret en édition limitée, préparé avec Ugo, regroupant ses 11 barres et 3 purées Baouw préférées, une carte dédicacée et un mot personnalisé ! Notre Baouwer s'est également permis de cacher un gros cadeau dans l'un des coffrets pour te remercier de le soutenir.
 
Attention les stocks sont limités ! 
 
Retrouve le contenu exact du coffret en détail juste en-dessous.
DDM (date de durabilité minimale) : 21 octobre 2022
Expédition rapide sous 24H à 48H ouvrées.
38,00 €
Sans gluten
Sans lait
Sans sucres ajoutés
Vegan

Le casting

Quinoa
Précieux (apports en protéines et en glucides de qualité), le quinoa n’est pas une céréale (famille des épinards), il n'est donc pas acidifiant. Son coût est certes plus élevé mais sa haute densité nutritionnelle le vaut bien ! Notre santé aussi.
Citron vert
Un véritable cocktail énergétique ! Citrate, vitamines du groupe B et C, cuivre, calcium, potassium, phosphore, magnésium, fer, flavonoïdes, limonoïdes… sources de bonne santé. Favorise l'activité du foie et un bon transit. Permet d'éliminer les toxines.
Pistache
Son coût est élevé mais son goût racé inimitable et sa richesse nutritionnelle exceptionnelle. Des graisses puissantes, protectrices du cœur et du cerveau. Riche en minéraux. Améliore toutes les fonctions énergétiques et la qualité de notre sang.
Betterave
Réputée pour être l’alliée des performances sportives, diminuerait le coût en oxygène lors d’efforts continus. L’un des meilleurs pouvoirs antioxydants. Très alcalinisant. Glucides de haute qualité. Nettoie et régénère le sang.
Amandes
Très alcaline, l’amande recèle de trésors : magnésium (pour l'énergie musculaire et l'effet anti-stress naturel), manganèse, cuivre, vitamine B2… Très satiétante, elle améliore le contrôle glycémique et maintient aussi les neurones en parfaite santé. Un trésor. 
Piment d'Espelette

Les Basques le savent : leur piment est précieux pour la santé ! Augmente la satiété et le métabolisme basal. Régule la circulation sanguine. Soulage douleurs articulaires et musculaires. Réchauffe le corps en conditions froides.

Abricot
En plus d'être très gourmand, l'abricot est un fruit riche en cuivre, qui va contribuer à protéger tes cellules contre le stress oxydatif. 
Graine de courge

Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et réduit la fatigue grâce à sa teneur en fer. Son magnésium aide à faire baisser le stress ou l’anxiété et les crampes post-effort. Facilite la synthèse d’énergie musculaire et cérébrale.

Romarin
Le romarin : cet aromate que notre chef deux étoiles Michelin, Yoann Conte, a délicieusement marié à l'abricot est une mine d'or pour notre santé. Il est riche en vitamine C, B1 et B6, source de potassium et de zinc, pour apporter le meilleur à notre corps. 
Cacao
Des pouvoirs psycho-stimulants et toniques. Anti-fatigue reconnu et antidépresseur naturel (théobromine), aide ton organisme à composer avec le stress. "Super-aliment" riche en magnésium et flavonoïdes (prévient le vieillissement de tes cellules et de ton cerveau).
Noisette
Avec ses minéraux, elle assure l’optimisation de nombreuses fonctions santé (production d’énergie musculaire et cérébrale grâce à son magnésium, par exemple). Source de lipides et de gourmandise.
Vanille
Régulatrice du système nerveux, à la fois euphorisante et apaisante. Alliée contre la fatigue physique et cérébrale (fatigue intellectuelle, insomnies, stress, anxiété). Favorise l'effort musculaire et la digestion. L’histoire dit qu’elle serait aussi aphrodisiaque !
Agrume
Antioxydant naturel, fait en sorte que nos cellules vieillissent dans de bonnes conditions. Cet effet protecteur joue aussi sur la barre : ces antioxydants jouent le rôle de conservateur. Pas besoin de produits chimiques : la nature fait le travail !
Cajou
Antidépresseur naturel (très riche en tryptophane), très alcalin. Bonne source de lipides et de protéines, qui accompagnent des glucides à index glycémique faible. Ces lipides et protéines viennent lisser la glycémie et donc « diffuser » l’énergie sur une longue durée sans contrecoups (hypoglycémie réactionnelle). 
Myrtille sauvage
Très riche en antioxydants. Régulatrice de glycémie - favorise l’action de l’insuline (favorise l’entrée du glucose dans les cellules donc permet à l ‘énergie d’atteindre vraiment sa cible).
Sapin

Les anciens l’utilisait pour ses vertus thérapeutiques, notamment sur l’appareil respiratoire, et son effet décongestionnant sur bronches et sinus. Propriétés du pinène de ses aiguilles :traitement des douleurs (gastriques, abdominales et rhumatismales). 

Carotte
Un bel effet de synergie entre les fibres et les caroténoïdes, qui maximisent l’effet protecteur de ce légume anti-maladie. Très alcalin et facile à digérer. Très riche en bêta-carotène, pro-vitamine anti-oxydante qui vient au service de l’activité musculaire.
Patate douce
Glucides à index glycémique modéré. Très alcaline, très riche en potassium. Dans la recette 2020, une patate douce de très haute qualité, encore meilleure et encore plus riche en protéines ! Et avec un index glycémique encore abaissé.
Poivre Timut
Un goût de pamplemousse pour ce poivre subtil et doux. 
Pomme
Riche en pectine, elle aide à diminuer le cholestérol sanguin). Source de vitamine C et d’antioxydant. An apple a day keeps the doctor away, comme le disent les Anglais : une pomme par jour éloigne le médecin. Mangeons des pommes !
Poire
Très alcalinisante. Tamponne les effets acidifiants de l’effort. Un vrai « pansement » pour le pH du corps. Améliore la digestion. Sa vitamine K facilite le métabolisme de la vitamine D et la fixation du calcium au niveau osseux.
Menthe
Les anciens s’en servaient pour ses vertus digestives, la menthe apaise l’estomac. Bonne pour la respiration, elle contribue aussi à éliminer les toxines. Détoxifiant actif, elle possède aussi des propriétés anti-douleurs.
Dattes
Très intéressante énergiquement. Apporte une quantité de glucides importante. Base de nos barres, elle apporte du potassium, un minéral important pour le sportif (besoins augmentés). Pouvoirs antioxydants = conservateur naturel. Riche en fibres insolubles, amies de l’intestin. 
Huile d'olive
Celle de la maison d’huile artisanale Chris & Olive et ses olives exceptionnelles, les Koronéiki, gorgées d’antioxydants. Ces lipides de haute qualité sont indispensables à l’effort de longue durée (ainsi qu’au maintien de la santé physique et cérébrale)."Lisseur" de glycémie.  
Sel de Guérande
Récolté de manière artisanale dans une presqu’île de Bretagne, le sel de Guérande est non raffiné. Sa composition proche de celle du plasma humain le rend hautement assimilable. Les bienfaits de l’océan condensés (magnésium, potassium, calcium et oligo-éléments).
Ingrédients issus de l’Agriculture biologique

Nutrition

Les barres nutritionnelles bio et les compotes énergétiques bio Baouw ont été pensées pour le sport.

Concoctées par Yoann Conte, chef deux étoiles Michelin d'Annecy, et Benoît Nave, nutritionniste et coach sportif, elles t'apportent toute l'énergie dont ton corps et ton esprit ont besoin.

 

Des barres et purées énergétiques bio avec le sucre naturel du fruit, pour une glycémie maîtrisée, afin d'éviter les coups de barre, à l’effort comme au quotidien. 

Des ingrédients nobles, rassasiants et digestes, pour un esprit sain et un corps sain.

Des concentrés d’antioxydants naturels (alliés indispensables à ta santé, qui t’évitent de vieillir prématurément et te préservent des maladies cardiaques et cérébrales).

 
Les barres Baouw sont fabriquées dans les Alpes françaises dans un atelier éco certifié.
COFFRET UGO FERRARI - Photo 1
En détail
Ingrédients
Conseils d'utilisation

LE COFFRET UGO FERRARI

11 barres énergétiques bio Baouw, fruitées ou salées aux légumes, ainsi que 3 compotes énergétiques bio Baouw sont réunies dans ce coffret, pour une grande découverte !

 
Contenu choisi par Ugo :
 
Les barres fruitées
  • Cacao - Noisette - Vanille x3
  • Agrume - Cajou - Reine des prés x1
  • Myrtille - Noisette - Bourgeon de sapin x1
Les barres salées aux légumes 
  • Quinoa - Pistache - Citron vert x2
  • Betterave - Amande - Piment d'Espelette x2
Les purées fruitées 
  • Poire - Pomme - Menthe x2
  • Patate douce - Carotte - Poivre Timut x1
La barre protéinée 
  • Protéine de courge - Abricot - Romarin  x2
Tous les produits sont au format standard, 25g pour les barres et 90g pour les purées, ce ne sont pas des échantillons. 
 
Ce coffret à l'image d'Ugo contient également :
 
  • Une carte dédicacée et un mot personnalisé d'Ugo.
  • Un potentiel ticket d'or afin de peut-être gagner le sac de Trail du Duc !

Nos ingrédients ne sont pas des ingrédients. Ce sont des aliments. Nos barres et purées sont faites de ce que tu manges au quotidien. C’est la synergie entre tous ces aliments combinés qui en font l’efficacité.

 
Des fruits, des légumes, des oléagineux, de l’huile d’olive vierge extra, du cacao équitable, des plantes, des épices, et même parfois des fleurs, sont au menu de nos recettes. 
 
Sans sucres ajoutés et riches en bons lipides, les Baouw t’apportent une énergie longue durée, sans coup de mou, ni pic de glycémie pour une performance inégalée. Une énergie également très digeste, puisque nous avons éliminé tout ce qui peut perturber ta digestion : céréales, gluten, ou produits laitiers.
 
Alors, fais-toi plaisir, et surtout, VA JOUER DEHORS !
 

NOS INGRÉDIENTS

BARRES :
 
Cacao : dattes*, noisettes toastées* 11%, cacao maigre équitable* 6,5%, protéine de tournesol*, huile d'olive vierge extra*, caroube*, fibre d’acacia*, fèves de cacao* 3,5%, extrait de vanille* 0,8%. 
 
Agrume : dattes*, noix de cajou* 14,7%, cubes d’orange* 13,7% (purée de pomme*, jus de pomme concentré*, jus d’orange concentré*, farine de riz*, pectine, arôme naturel d’orange), farine de châtaigne*, protéine de tournesol*, fibre d’acacia*, huile d’olive vierge extra*, extrait de reine des prés*, piment de Jamaïque* 0,2%. 
 
MyrtilleDattes*, myrtilles sauvages* 25%, noisettes* 14%, pâte de pommes*, farine de quinoa*, protéine de tournesol*, fibre d'acacia*, huile d'olive vierge extra*, bourgeons de sapin* 0,2%.  
 
Betterave : dattes*, amandes* 15%, betteraves* 11%, protéine de tournesol*, cubes de cassis* (cassis*, jus de pomme concentré*, pectine, farine de riz*), huile d’olive vierge extra*, pommes*, fleur d’hibiscus*, fibre d’acacia*, jus de betterave*, sel de Guérande 1,5%, paprika*, sarriette*, piment d’Espelette* 0,1%. 
 
Quinoa : dattes*, pistaches* 16,7%, farine de quinoa* 9,1%, pommes*, protéine de tournesol*, huile d’olive vierge extra*, fibre d’acacia*, citrons verts* 2,5%, sel de Guérande 1,5%, verveine*, fenouil*. 
 
BARRE PROTÉINÉE :
 
Abricot : Protéine de graines de courge* 27,4%, dattes*, abricot* 17%, amandes* 14%, pâte de pomme* (jus de pomme concentré* purée de pomme concentrée*)huile d'olive vierge extra*, citron vert*, arôme naturel d'abricot*, romarin 0,05%, menthe poivrée*. 
 
 
PURÉES : 
 
Poire :  Purée de poire* 47,17%, purée de pomme* 47,17%, huile d’olive vierge extra*, fécule de tapioca*, vinaigre de cidre*, gingembre en poudre*, jus de menthe*0,02%, coriandre en poudre*, aneth*.
 
Patate douce : Purée de patate douce* 73,27%, jus d’orange*, purée de carotte* 6,65%, farine de patate douce* 4,89%, huile d’olive vierge extra*, jus de fruit de la passion*, sel de Guérande 0,5%, estragon en poudre*, curcuma en poudre*, poivre timut en poudre* 0,05%, jus de citron concentré*. 
 
* Ingrédients issus de l’Agriculture biologique. 

CONSEILS D'utilisation

Conseils de dégustation barres : Une barre toutes les 45 minutes d'effort environ, en fonction de l'intensité. Se consomme également en encas sain.

 

Conseils de dégustation purées : Les purées sont idéales pour des efforts de longue durée en complément des barres Baouw. Une purée toutes les 30 à 40 minutes en moyenne selon l’intensité. 

Conseils de dégustation de la barre protéinée : Cette barre protéinée est à consommer en récupération après une séance de sport pour le développement musculaire ou comme encas sain, idéale comme complément en protéine.
 
Conseils de stockage : à l’abri de l’humidité entre 15 et 25°

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