En ce moment en cadeau ! • Dès 65€ d'achat : livraison offerte • Dès 90€ : 1 purée Ecorecharge XXL 330g Poire-Pomme-Menthe • Pour 140€ : 3 barres Cerise-Amande-Hibiscus • Toutes nos offres sont cumulables

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BAOUW BIENVENUE

Nouveau ! Offre découverte de l'ensemble de notre gamme Baouw, avec toutes nos barres fruitées et toutes nos barres aux légumes et sel de Guérande, made in France, ainsi que toutes nos compotes* énergétiques bio et naturelles pour le sport (* purées sans sucres ajoutés).

Baouw, c'est de la nourriture nomade, à emporter, qui ressemble à ton alimentation saine de tous les jours avec des ingrédients les plus simples possibles, associés entre eux de manière experte.
Baouw, c'est une énergie longue durée, sans coup de mou ni hypoglycémie réactionnelle.
Baouw, c'est une digestion facile pour tous les sports outdoor d'endurance : trail, running, vélo, triathlon, VTT… et pour des en-cas sains et équilibrés.

Dans ce pack de bienvenue, déguste la collection 2020 entière imaginée par notre Chef deux étoiles Michelin annécien, Yoann Conte, et Benoît Nave, nutritionniste et coach de grands sportifs (trail et cyclisme, notamment, avec des athlètes comme Xavier Thévenard, Julien Chorier, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, Cadel Evans…), tous deux co-fondateurs de la marque avec Gilles Galoux.

Teste nos 13 recettes avec des produits de taille normale, pas en format échantillon, et rejoins-nous dans l'univers Baouw ! Bonne dégustation.

#baouwers

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Livraison 3 à 5 jours sauf petit souci de notre mascotte ;)

6,90 € de frais de port / Livraison offerte à partir de 65 €

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Sans gluten

Sans lait

Sans sucres ajoutés

Vegan

Le casting

Agrume

Antioxydant naturel, fait en sorte que nos cellules vieillissent dans de bonnes conditions. Cet effet protecteur joue aussi sur la barre : ces antioxydants jouent le rôle de conservateur. Pas besoin de produits chimiques : la nature fait le travail !

Cajou

Antidépresseur naturel (très riche en tryptophane), très alcalin. Bonne source de lipides et de protéines, qui accompagnent des glucides à index glycémique faible. Ces lipides et protéines viennent lisser la glycémie et donc « diffuser » l’énergie sur une longue durée sans contrecoups (hypoglycémie réactionnelle).

Piment de Jamaïque

Utilisé en phytothérapie pour ses propriétés astringentes et sa protection contre les maladies du vieillissement (super riche en antioxydants). Excellent anti-douleur. Anti-rhumatismal naturel. Apporte le petit supplément de boost.

Cerise

Source d’antioxydants et de vitamine A et C. Possèderait des vertus anti-inflammatoires, des effets anti-douleurs et des capacités de récupération musculaire. Grande richesse minérale, participe au bon équilibre du milieu interne (compense l’action acidifiante du sport).

Amandes

Très alcaline, l’amande recèle de trésors : magnésium (pour l'énergie musculaire et l'effet anti-stress naturel), manganèse, cuivre, vitamine B2… Très satiétante, elle améliore le contrôle glycémique et maintient aussi les neurones en parfaite santé. Un trésor.

Hibiscus

L’hibiscus permet de lutter contre la fatigue et la perte de motivation. Agit contre les douleurs d’estomac. Relaxante, antibactérienne, anti-inflammatoire et antalgique : une fleur merveilleuse.

Cacao

Des pouvoirs psycho-stimulants et toniques. Anti-fatigue reconnu et antidépresseur naturel (théobromine), aide ton organisme à composer avec le stress. "Super-aliment" riche en magnésium et flavonoïdes (prévient le vieillissement de tes cellules et de ton cerveau).

Noisette

Avec ses minéraux, elle assure l’optimisation de nombreuses fonctions santé (production d’énergie musculaire et cérébrale grâce à son magnésium, par exemple). Source de lipides et de gourmandise.

Vanille

Régulatrice du système nerveux, à la fois euphorisante et apaisante. Alliée contre la fatigue physique et cérébrale (fatigue intellectuelle, insomnies, stress, anxiété). Favorise l'effort musculaire et la digestion. L’histoire dit qu’elle serait aussi aphrodisiaque !

Cassis

Sa pectine favorise la satiété. Joli rôle sur le contrôle de la glycémie. Aide à lutter contre les petites douleurs apparaissant en cours d’effort. Source de potassium (maintien de l'équilibre acido-basique, très utile à l'effort). Très riche en vitamine C.

Gentiane

Originaire des montagnes, bien connue des herboristes, la gentiane est une plante aux nombreux bienfaits pour la santé. Tonifiant efficace, elle aide à lutter contre le manque de force et stimule la purification de l’organisme.

Myrtille sauvage

Très riche en antioxydants. Régulatrice de glycémie - favorise l’action de l’insuline (favorise l’entrée du glucose dans les cellules donc permet à l ‘énergie d’atteindre vraiment sa cible).

Sapin

Les anciens l’utilisait pour ses vertus thérapeutiques, notamment sur l’appareil respiratoire, et son effet décongestionnant sur bronches et sinus. Propriétés du pinène de ses aiguilles :traitement des douleurs (gastriques, abdominales et rhumatismales).

Betterave

Réputée pour être l’alliée des performances sportives, diminuerait le coût en oxygène lors d’efforts continus. L’un des meilleurs pouvoirs antioxydants. Très alcalinisant. Glucides de haute qualité. Nettoie et régénère le sang.

Piment d'Espelette

Les Basques le savent : leur piment est précieux pour la santé ! Augmente la satiété et le métabolisme basal. Régule la circulation sanguine. Soulage douleurs articulaires et musculaires. Réchauffe le corps en conditions froides.

Carotte

Un bel effet de synergie entre les fibres et les caroténoïdes, qui maximisent l’effet protecteur de ce légume anti-maladie. Très alcalin et facile à digérer. Très riche en bêta-carotène, pro-vitamine anti-oxydante qui vient au service de l’activité musculaire.

graine de courge

Stimule le système immunitaire, lutte contre la fatigue et l’anémie grâce à sa teneur en fer. Son magnésium aide à faire baisser le stress ou l’anxiété et les crampes post-effort. Facilite la synthèse d’énergie musculaire et cérébrale.

Poivre blanc

Stimulant digestif (favorise la salivation et la production de sucs gastriques). Utilisation indiquée en cas de nausées. Anti-acide. Favorise la bonne humeur : sa pipérine stimule la production d'endorphines (antidépresseur naturel).

Dattes

Très intéressante énergiquement. Apporte une quantité de glucides importante. Base de nos barres, elle apporte du potassium, un minéral important pour le sportif (besoins augmentés). Pouvoirs antioxydants = conservateur naturel. Riche en fibres insolubles, amies de l’intestin.

Patate douce

Glucides à index glycémique modéré. Très alcaline, très riche en potassium. Dans la recette 2020, une patate douce de très haute qualité, encore meilleure et encore plus riche en protéines ! Et avec un index glycémique encore abaissé.

Curry

Une bombe de santé ! Un concentré anti-oxydant et anti-inflammatoire grâce à son curcuma (qui lui offre en partie sa couleur dorée) et gingembre. Que des bonnes choses ! Anti-cancer. Puissant anti-tumoral, nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé au naturel.

Quinoa

Précieux (apports en protéines et en glucides de qualité), le quinoa n’est pas une céréale (famille des épinards), il n'est donc pas acidifiant. Son coût est certes plus élevé mais sa haute densité nutritionnelle le vaut bien ! Notre santé aussi.

Pistache

Son coût est élevé mais son goût racé inimitable et sa richesse nutritionnelle exceptionnelle. Des graisses puissantes, protectrices du cœur et du cerveau. Riche en minéraux. Améliore toutes les fonctions énergétiques et la qualité de notre sang.

Citron vert

Un véritable cocktail énergétique ! Citrate, vitamines du groupe B et C, cuivre, calcium, potassium, phosphore, magnésium, fer, flavonoïdes, limonoïdes… sources de bonne santé. Favorise l'activité du foie et un bon transit. Permet d'éliminer les toxines.

Sarrasin

Un aliment sain par excellence ! Fibres, acides aminés, manganèse (santé des os), lignanes (phytonutriments)… Augmente et prolonge la satiété. Super-aliment pour sa densité nutritionnelle et notamment son magnésium : résistance au stress, diminution des crampes…

Olives

Un trésor pour le fer, ce minéral précieux pour notre santé. Il permet d’oxygéner l’organisme et participe à la production des globules rouges. L’olive contribue à nettoyer notre intérieur. Hypoglycémiante (ce qui la rend très intéressante pour les diabétiques).

Sel de Guérande

Récolté de manière artisanale dans une presqu’île de Bretagne, le sel de Guérande est non raffiné. Sa composition proche de celle du plasma humain le rend hautement assimilable. Les bienfaits de l’océan condensés (magnésium, potassium, calcium et oligo-éléments).

Poire

Très alcalinisante. Tamponne les effets acidifiants de l’effort. Un vrai « pansement » pour le pH du corps. Améliore la digestion. Sa vitamine K facilite le métabolisme de la vitamine D et la fixation du calcium au niveau osseux.

Pomme

Riche en pectine, elle aide à diminuer le cholestérol sanguin). Source de vitamine C et d’antioxydant. An apple a day keeps the doctor away, comme le disent les Anglais : une pomme par jour éloigne le médecin. Mangeons des pommes !

Menthe

Les anciens s’en servaient pour ses vertus digestives, la menthe apaise l’estomac. Bonne pour la respiration, elle contribue aussi à éliminer les toxines. Détoxifiant actif, elle possède aussi des propriétés anti-douleurs.

Framboise

Pour être en pleine forme et éviter les fatigues passagères, pense à elle ! Haute densité nutritionnelle. Faible indice glycémique (compatible diabétiques et régime low carb ou cétogène). Le plein de vitamines et de minéraux !

Fraise

Amie de la silhouette et de la forme, elle est peu calorique mais plus riche en vitamine C que l’orange ! Reminéralise l’organisme (nombreux oligo-éléments). Protectrice des neurones. Stimule le système immunitaire. À choisir en bio (capteur de pesticides).

Basilic

Tonique digestif, excellent antispasmodique, le basilic est très efficace pour prévenir nausées et vomissements (très intéressant à l’effort). Son action anti-inflammatoire se marie à son effet stimulant pour prendre soin de ta santé.

Huile d'olive

Celle de la maison d’huile artisanale Chris & Olive et ses olives exceptionnelles, les Koronéiki, gorgées d’antioxydants. Ces lipides de haute qualité sont indispensables à l’effort de longue durée (ainsi qu’au maintien de la santé physique et cérébrale)."Lisseur" de glycémie.

Poivre Timut

Un goût de pamplemousse pour ce poivre subtil et doux.

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Ingrédients issus de l’Agriculture biologique

L'avis de Vincent - Trail Running

Je suis diabétique (léger et sans traitement) donc avoir des barres saines, sans sucres ajoutés, me permet de m'alimenter lors de mes entraînements et compétitions sans faire des pics de glycémie. Contrairement à bon nombre d'autres marques.

L'avis de Jean-Louis - Marathon

Produits de superbes qualités gustative et nutritionnelle pour les sportifs ou simplement celles et ceux qui portent attention à leur alimentation. Service commercial aux petits soins.

L'avis de notre athlète Nicolas Martin -Trail

Des produits d'une qualité nutritionnelle et gustative exceptionnelle ! On a vraiment envie de manger des barres Baouw ou d'avaler des purées. C'est un vrai bonheur sur le plan gustatif, ce qui est un réel plus par rapport à la concurrence sur le marché de la nutrition sportive.

L'avis de Nathan - Trail

Les produits sont bio, issus de l’agriculture durable, sans fioriture ni produit artificiel. Étant trailer, je souhaite me nourrir avec des aliments naturels et sains pour le corps.

En détail

Ingrédients

Conseils d'utilisation

L'offre BAOUW bienvenue en Détail

Deux petites boîtes-surprises pour une grande découverte ! Nos 10 barres énergétiques Baouw fruitées et salées réunies au même endroit, par nos petites mains, juste pour toi. Pour que tu puisses découvrir nos produits à l'unité.

Contenu

Viens goûter et comparer nos barres fruitées

Cacao - Noisette - Vanille
Cerise - Amande - Hibiscus
Agrume - Cajou - Baie de Jamaïque
Cassis - Amande - Gentiane
Myrtille sauvage - Noisette toastée - Bourgeon de sapin, notre nouveauté !

Nos barres salées

Patate douce - Cajou - Curry
Quinoa - Pistache - Citron vert
Betterave - Amande - Piment d'Espelette
Carotte - Graine de courge - Poivre blanc
Sarrasin - Cajou - Olive de Kalamata, nouveauté salée !

Nos purées fruitées

Pomme - Poire - Menthe
Framboise - Fraise - Basilic

Notre purée salée

Patate douce - Carotte - Poivre Timut

Tous ces produits sont en format normal (ce ne sont pas nos Minis, pour les barres).

Baouw, des ingrédients simples, naturels, pour des barres énergétiques made in France. Certifiées biologiques, évidemment. Bonne dégustation !

NOS INGRÉDIENTS (SIMPLICITÉ, EFFICACITÉ !)

BARRES

Cerise : dattes*, cerises* 18% (cerise*, jus de pomme concentré*, huile de tournesol désodorisée*), amandes* 18%, farine de quinoa, protéine de tournesol*, fleur d’hibiscus* 4%, fibre d’acacia*, huile d’olive vierge extra*, arôme naturel cerise*, extrait de reine des prés*, extrait d’acérola*.

Cacao : dattes*, noisettes toastées* 11%, cacao maigre équitable* 6,5%, protéine de tournesol*, huile d'olive vierge extra*, caroube*, fibre d’acacia*, fèves de cacao* 3,5%, extrait de vanille* 0,8%.

Agrume : dattes*, noix de cajou* 14,7%, cubes d’orange* 13,7% (purée de pomme*, jus de pomme concentré*, jus d’orange concentré*, farine de riz*, pectine, arôme naturel d’orange), farine de châtaigne*, protéine de tournesol*, fibre d’acacia*, huile d’olive vierge extra*, extrait de reine des prés*, piment de Jamaïque* 0,2%.

Cassis : dattes*, amandes* 22,1%, cubes de cassis* 18,5% (cassis*, jus de pomme concentré*, pectine, farine de riz*), protéine de tournesol*, fibre d’acacia*, huile d’olive vierge extra*, myrtilles* (myrtille*, jus de pomme concentré*, huile de tournesol*), jus de betterave*, gentiane* 0,07%.

Myrtille : Dattes*, myrtilles sauvages* 25%, noisettes* 14%, pâte de pommes*, farine de quinoa*, protéine de tournesol*, fibre d'acacia*, huile d'olive vierge extra*, bourgeons de sapin* 0,2%.

Sarrasin : Dattes*, sarrasin (farine et graines)* 24,6%, noix de cajou* 17%, olives de Kalamata* 6,8%, pâte de pommes*, protéine de tournesol*, huile d'olive vierge extra*, fibre d'acacia*, eau, sel de Guérande 0,7%, curry*.

Patate douce : dattes*, patates douces* 14,5%, noix de cajou* 14%, pommes*, protéine de tournesol*, huile d'olive vierge extra*, fibre d'acacia*, eau, citrons verts*, sel de Guérande 1,5%, vinaigre de cidre*, extrait de vanille*, curry* 0,2%, poivre blanc*, extrait d’immortelle* (alcool*, eau, immortelle*).

Betterave : dattes*, amandes* 15%, betteraves* 11%, protéine de tournesol*, cubes de cassis* (cassis*, jus de pomme concentré*, pectine, farine de riz*), huile d’olive vierge extra*, pommes*, fleur d’hibiscus*, fibre d’acacia*, jus de betterave*, sel de Guérande 1,5%, paprika*, sarriette*, piment d’Espelette* 0,1%.

Carotte : dattes*, pommes*, carottes* 13,4%, noix de cajou*, graines de courge* 5,9%, huile d’olive vierge extra*, protéine de tournesol*, fibre d’acacia*, sel de Guérande 1,5%, citrons verts*, vinaigre de cidre*, menthe verte*, poivre blanc* 0,2%, gingembre*.

Quinoa : dattes*, pistaches* 16,7%, farine de quinoa* 9,1%, pommes*, protéine de tournesol*, huile d’olive vierge extra*, fibre d’acacia*, citrons verts* 2,5%, sel de Guérande 1,5%, verveine*, fenouil*.

PURÉES :

Framboise : Purée de fraise* 57,6%, purée de framboise* 22%, cerise griotte*, extrait de vanille*, huile d’olive vierge extra*, fécule de tapioca*, basilic* 1,1%, fleur d’hibiscus en poudre*, jus de citron concentré*.

Poire : Purée de poire* 47,17%, purée de pomme* 47,17%, huile d’olive vierge extra*, fécule de tapioca*, vinaigre de cidre*, gingembre en poudre*, jus de menthe*0,02%, coriandre en poudre*, aneth*.

Patate douce : Purée de patate douce* 73,27%, jus d’orange*, purée de carotte* 6,65%, farine de patate douce* 4,89%, huile d’olive vierge extra*, jus de fruit de la passion*, sel de Guérande 0,5%, estragon en poudre*, curcuma en poudre*, poivre timut en poudre* 0,05%, jus de citron concentré*.

CONSEILS D'utilisation

Idéales pour le sport (avant, pendant et/ou après l'effort) ou pour un en-cas sain : toutes sans sucres ajoutés et surtout très équilibrées nutritionnellement grâce à notre expert en micronutrition.

BARRES BAOUW

Effort à allure modérée (et/ou entraînement)

Une barre toutes les 1h30 d’effort, accompagnée d’eau plate. Et c’est tout. En fonction de « l’économie » de ton moteur, tu seras peut-être amené à moduler un peu (avec une prise d’alimentation plus ou moins fréquente).

Effort d’intensité / allure soutenue (et/ou compétition)

Une barre toutes les 40 minutes environ, avec de l’eau et c’est tout (tes barres sont déjà très denses nutritionnellement et les boissons de l’effort sont souvent mal assimilées).