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Nos bons plans

CAROTTE - GRAINE DE COURGE - COCO

La carotte, le légume star de notre chef deux étoiles Michelin annécien, Yoann Conte. La douceur de ce légume alcalinisant, bon pour la santé, est ici travaillée avec une très bonne source de protéines (la graine de courge) et légèrement relevée de poivre blanc. 

 

En promo car collection 2019 (anciens emballages).
Dans la limite des stocks disponibles. Peuvent être consommées jusqu'à fin 2020.
Prix indiqués : remise déjà déduite. 
 
Prix avant réduction
4 barres : 9,99 € 
28 barres : 69,99 €
 
-30 % prix exceptionnel
 

6,99 €
Sans sucres ajoutés
Sans gluten
Vegan

Le casting

graine de courge

Stimule le système immunitaire, lutte contre la fatigue et l’anémie grâce à sa teneur en fer. Son magnésium aide à faire baisser le stress ou l’anxiété et les crampes post-effort. Facilite la synthèse d’énergie musculaire et cérébrale.

Carotte
Un bel effet de synergie entre les fibres et les caroténoïdes, qui maximisent l’effet protecteur de ce légume anti-maladie. Très alcalin et facile à digérer. Très riche en bêta-carotène, pro-vitamine anti-oxydante qui vient au service de l’activité musculaire.
Poivre blanc
Stimulant digestif (favorise la salivation et la production de sucs gastriques). Utilisation indiquée en cas de nausées. Anti-acide. Favorise la bonne humeur : sa pipérine stimule la production d'endorphines (antidépresseur naturel).
Ingrédients issus de l’Agriculture biologique

L'avis d'Anthony

J’apprécie tout particulièrement la diversité de la gamme en ce qui concerne le goût, les saveurs et la facilité d’assimilation de ces dernières, notamment pendant l’effort. Le fait qu’elles soient créées par un nutritionniste qui connaît les efforts et les besoins d’un ultra-trailer est de toute évidence un plus et me plaît.


L'avis de Romain Basset, naturopathe

Ces barres "performantes pour la SANTÉ" sont proposées à chacun, petit comme grand, pour l'utilité qui lui conviendra au moment le plus opportun de la journée. Comme un goûter pour des jeunes enfants. Elles sont fabriquées avec des aliments d'une haute valeur nutritive.

En détail
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Conseils d'utilisation

en Détail

"Le constituant phare de notre barre Carotte, c'est l'un des légumes santé par excellence !" souligne notre nutritionniste Benoît. "Contrairement à ce qui a été longtemps raconté à son sujet, la carotte n'est que très peu sucrée. Son soutien sans faille à notre équilibre acido-basique, sa grande richesse en minéraux indispensables et en bêta-carotène entre autres, font d'elle un pilier d'une alimentation saine.

 
Pour bien assimiler tous ses bienfaits, nous l'avons mariée avec des lipides de grande qualité. Chez Baouw, nous faisons toujours tout pour renforcer la synergie entre les aliments. C'est là toute l'expertise nutritionnelle de nos produits."
 

Baouw, c'est de la nourriture à emporter qui ressemble à ton alimentation saine de tous les jours.
 
"Les barres Baouw ne sont pas faites avec des ingrédients, mais avec des aliments !" conclue Ben, "même si nous les appelons ainsi pour des raisons de législation. Et un aliment, c'est bien plus qu'un ingrédient ! Tu n'obtiens jamais autant de la somme d'ingrédients que d'un aliment lui-même (c'est ce qu'on appelle le "totum" en nutrition). 

ingrédients

Dattes*, pommes*, carottes* 13,4%, noix de cajou*, graines de courge* 5,9%, huile d’olive*, protéine de tournesol*, fibre d’acacia*, sel de Guérande 1,5%, citrons verts*, vinaigre de cidre*, menthe verte*, poivre blanc* 0,2%, gingembre*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

*Nos ingrédients sont vegan et sans gluten. Toutefois des traces de gluten liées à la production sont possibles. **Contient des sucres naturellement présents.

valeurs nutritionnelles

 

Apport
pour 100g
Apport
par barre 30g

Énergie
331,7kcal/
1392,6kJ
99,5kcal/
417,8 kJ

Matière grasses
Dont acides gras saturés
 8,èg
  2.1g 
2.6g
0.6g 
 
 
Glucides
Dont sucres  
49,5g
44,2g 
14,86g
13,3g 

Fibres 12,8g 3,8g
Protéines 7.5g  2,2g
Sel 
1.6g 0.5g

conseils d'utilisation

Conseils de dégustation : avant, pendant et après une séance de sport (1 barre toutes les 45 min en moyenne selon l’intensité) ou simplement pour un grignotage sain (dans ce cas-là, idéalement après un fruit frais).

 

Conseils de stockage : à l’abri de l’humidité entre 15 et 25°.

 

Barre Performance : lorsque tu l'utilises en sport, une barre énergétique de notre gamme Performance est plutôt typée pour des efforts courts et/ou d’intensité soutenue. Renforcée en glucides à index glycémique faible à modéré pour t’épargner les pics de glycémie et les coups de fatigue qu’ils occasionnent. Pas de céréales : pour éviter l’effet acidifiant et les difficultés de digestion. 

 
 

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