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Purées et compotes énergétiques bio

FRAMBOISE - FRAISE - BASILIC

Nouveauté Collection 2020

 

Que des bonnes choses dans nos toutes nouvelles purées ! Fraise, framboise, cerise, vanille, basilic, hibiscus, citron… Une purée très rafraîchissante qui se déguste comme un bonbon, mais très bonne pour la santé… et pour la ligne ! Une vraie gourmandise pour le sport ou un grignotage sain. Des saveurs très douces et subtiles. 


Sans sucre ajouté. Juste le sucre des fruits bio ! 

Une touche d’huile d’olive pour l'onctuosité en bouche, des apports énergétiques durables et une protection antioxydante accrue. 


Recette by Yoann Conte, notre chef deux étoiles Michelin. 

 
Pour le sport, cette purée est une alternative naturelle et digeste aux gels énergétiques.  


Une purée bio, sans gluten, vegan, sans sucres ajoutés, à indice glycémique modéré, pour une énergie progressive sans coup de mou et un grand confort de digestion.

 
Gourde à 85% d’origine végétale (canne à sucre) avec bouchon refermableUn emballage compact facile à prendre en main et à mettre en poche. 
 
Testée et approuvée par les athlètes Baouw ! 
 
Score Yuka : EXCELLENT  
 
DDM (date de durabilité minimale) :
x3 purées : 23 septembre 2021
x20 purées : 23 septembre 2021 
 
Expédition sous 24H à 48H ouvrées.
4,9/5
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7,65 €
Sans sucres ajoutés
Sans gluten
Vegan
Sans lait

Le casting

Framboise
Pour être en pleine forme et éviter les fatigues passagères, pense à elle ! Haute densité nutritionnelle. Faible indice glycémique (compatible diabétiques et régime low carb ou cétogène). Le plein de vitamines et de minéraux !
Fraise
Amie de la silhouette et de la forme, elle est peu calorique mais plus riche en vitamine C que l’orange ! Reminéralise l’organisme (nombreux oligo-éléments). Protectrice des neurones. Stimule le système immunitaire. À choisir en bio (capteur de pesticides).
Cerise
Source d’antioxydants et de vitamine A et C. Possèderait des vertus anti-inflammatoires, des effets anti-douleurs et des capacités de récupération musculaire. Grande richesse minérale, participe au bon équilibre du milieu interne (compense l’action acidifiante du sport). 
Vanille
Régulatrice du système nerveux, à la fois euphorisante et apaisante. Alliée contre la fatigue physique et cérébrale (fatigue intellectuelle, insomnies, stress, anxiété). Favorise l'effort musculaire et la digestion. L’histoire dit qu’elle serait aussi aphrodisiaque !
Huile d'olive
Celle de la maison d’huile artisanale Chris & Olive et ses olives exceptionnelles, les Koronéiki, gorgées d’antioxydants. Ces lipides de haute qualité sont indispensables à l’effort de longue durée (ainsi qu’au maintien de la santé physique et cérébrale)."Lisseur" de glycémie.  
Hibiscus
L’hibiscus permet de lutter contre la fatigue et la perte de motivation. Agit contre les douleurs d’estomac. Relaxante, antibactérienne, anti-inflammatoire et antalgique : une fleur merveilleuse.
Basilic
Tonique digestif, excellent antispasmodique, le basilic est très efficace pour prévenir nausées et vomissements (très intéressant à l’effort). Son action anti-inflammatoire se marie à son effet stimulant pour prendre soin de ta santé.
Ingrédients issus de l’Agriculture biologique

Nutrition

 

La nature et la santé mises en purée ! Cette gamme de purées bio a été pensée pour le sport, au départ. Notre nutritionniste, avec son exigence d’ancien sportif de haut niveau, a mis la barre haute. Pour une purée qui ne soit pas une compote (sans sucres ajoutés), sans conservateur, sans additif. Benoît l’a conçue pour apporter toute l'énergie dont ton corps et ton esprit ont besoin.


Mais nos purées sont utilisables également pour du grignotage sain. Eh oui, savoureuses et saines, c'est possible ! Notre chef deux étoiles Michelin a veillé à ce que nos purées soient de véritables desserts. Merci Yo !

 

Dans la liste des ingrédients, que des aliments de notre quotidien. Du sain, du noble, du rassasiant et du digeste. Un concentré d’antioxydants naturels (indispensables pour être et rester en forme).

 

 
Nos ingrédients sont sans gluten.
Toutefois des traces liées à la fabrication dans nos ateliers sont possibles.
 
Nouveau pour 2020
FRAMBOISE - FRAISE - BASILIC  - Photo 1

L'avis de Jessie - Trail - Running

Superbe purée, dont on ne se lasse pas en sortie longue. Le côté sucré du fruit et la fraicheur font que la purée est top ! Une belle réussite :)

L'avis de Quentin - Vélo et VTT

Une texture vraiment adaptée entre hydratation et gel. Une chouette alternative pour les efforts longs lorsque les gels et les barres deviennent difficiles à assimiler.

L'avis d'Olivier - Trail - Running

Je connaissais le mélange fraise-basilic mais pas avec la framboise, j’ai l’impression de manger un bavarois, miam !! La note d’acidité apporte une fraîcheur désaltérante en bouche. Vous faites un prix si on le commande par citerne directement ?!

L'avis d'Orane - Trail

On sent très bien le goût de la framboise, puis du basilic et enfin de la fraise. Très bonne recette légèrement acidulée. On ne sent pas le sucre, c'est beaucoup plus léger que les purées d'autres marques et on apprécie plus le goût des ingrédients. Le basilic apporte de la fraîcheur et adoucit l'acidité de la framboise. Bon format, poids, facile à transporter, rafraîchissant quand on n'a pas envie de prendre une barre énergétique. On sent que les ingrédients sont de bonne qualité (le goût de la framboise est bien prononcé !)

L'avis de notre athlète voile Stan Thuret - Navigateur

C’est celle que je préfère, elle a un côté frais et pétillant, plein de vie et d’énergie. La framboise et la fraise s’équilibre bien. C’est celle que je prends quand je veux un coup de boost !
En détail
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Conseils d'utilisation

en détail

Baouw te propose une alternative délicieuse aux gels énergétiques souvent pas très fameux en bouche. Et surtout une alternative santé et nature. Pas de produits chimiques, que de la simplicité. Du naturel. Le tour de force ? Une date de consommation de 12 mois ! Grâce aux puissants antioxydants contenus dans les beaux fruits rouges que nous avons sélectionnés. Framboise, cerise, fraise, tous ces fruits tirent leurs couleurs de la protection qu'ils sont contraints de mettre en place pour résister aux intempéries. Résultat ? Ils protègent la purée et nous protègent aussi, nous.

L'astuce en plus

 
Tu as manqué ta pause déjeuner parce que tu avais yoga, pilates, crossfit ou une réunion ? Commence par manger un fruit frais puis des protéines (deux œufs, du jambon, du fromage de chèvre…) puis termine ton snacking sain par notre purée Framboise Fraise Basilic imaginée par notre chef étoilé Yoann Conte de la Maison Bleue à Annecy. Une petite touche de gastronomie à emporter, cela ne fait jamais de mal !

ingrédients


Purée de fraise* 57,6%, purée de framboise* 22%, cerise griotte*, extrait de vanille*, huile d’olive vierge extra*, fécule de tapioca*,  basilic* 1,1%, fleur d’hibiscus en poudre*, jus de citron concentré*. 
 
Simplicité, naturalité, efficacité ! 
 
* Ingrédients issus de l’Agriculture biologique.
 
Notre purée nutritionnelle bio est cuisinée à base d’ingrédients sans gluten et vegan. Sans sucres ajoutés et à indice glycémique modéré. Contient des sucres naturellement présents.
 

valeurs  nutritionnelles

 

Apport
pour 100 g
Apport
pour 1 purée 63 g
Énergie
70kcal/
295kJ
44kcal/
186kJ
Matières grasses
Dont acides gras saturés
 2,3g
  0,3g 
1,4g
0.2g 
 
Glucides
Dont sucres  
11g
7,3g
7g
4,6g 
Fibres 0,9g 0,6g
Protéines 0,9g  0,6g
Sel 
0,01g 0,01g

conseils d'utilisation

Conseils de dégustation :
Pour le sport ou pour un grignotage sain.
 
Pour les sportifs : 
Cette purée est idéale pour des efforts courts et intenses en complément des barres Baouw. Une purée toutes les 20 à 30 minutes en moyenne selon l’intensité (pendant l'effort, remplace avantageusement et de manière naturelle les gels énergétiques). 
 

Conseils de conservation : après ouverture, à conserver 48 heures maximum au réfrigérateur. 

 
Conseils de stockage : à l’abri de l’humidité entre 0 et 40°.
 

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