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Purées et compotes énergétiques bio

MIX 30 PURÉES

Chez Baouw, nous faisons de la vraie cuisine ! Découvre l'alternative naturelle parfaite aux gels énergétiques. Des compotes énergétiques concoctées par notre nutritionniste et notre Chef 2 étoiles.

Des fruits, des légumes, des épices, des plantes, de l'huile d'olive vierge extra... Nos compotes sont naturellement sucrées par les fruits et sont sans sucres ajoutés pour un confort de digestion optimal à l'effort. Gourmandes, saines et performantes ; parfaites pour aller jouer dehors !

Profite dans ce mix de nos 5 recettes fruitées ou salées :

6 Banane-Kiwi-Vanille
6 Poire-Pomme-Menthe
6 Framboise-Fraise-Basilic
6 Patate douce-Carotte-Poivre Timut
6 Petit pois-Céleri-Coriandre

Testées et approuvées par les athlètes Baouw.

DDM (date de durabilité minimale) : 28 janvier 2024

Expédition sous 24H à 48H ouvrées.

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ECO -15%

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Sans gluten

Sans lait

Sans sucres ajoutés

Vegan

Le casting

Banane

La banane est un fruit gourmand, mais c'est surtout une source de vitamine B6. Cette vitamine contribue à réduire la fatigue mais aussi au bon fonctionnement de ton système immunitaire !

Carotte

Un bel effet de synergie entre les fibres et les caroténoïdes, qui maximisent l’effet protecteur de ce légume anti-maladie. Très alcalin et facile à digérer. Très riche en bêta-carotène, pro-vitamine anti-oxydante qui vient au service de l’activité musculaire.

Huile d'olive

Celle de la maison d’huile artisanale Chris & Olive et ses olives exceptionnelles, les Koronéiki, gorgées d’antioxydants. Ces lipides de haute qualité sont indispensables à l’effort de longue durée (ainsi qu’au maintien de la santé physique et cérébrale)."Lisseur" de glycémie.

Kiwi

Le kiwi, au-delà de son aspect gustatif acidulé, joue le rôle d’antioxydant puissant par sa teneur élevée en vitamine C et contribue ainsi au bon fonctionnement du système immunitaire.

Menthe

Les anciens s’en servaient pour ses vertus digestives, la menthe apaise l’estomac. Bonne pour la respiration, elle contribue aussi à éliminer les toxines. Détoxifiant actif, elle possède aussi des propriétés anti-douleurs.

Patate douce

Glucides à index glycémique modéré. Très alcaline, très riche en potassium, la patate douce est riche en protéines.

Poivre Timut

Un goût de pamplemousse pour ce poivre subtil et doux.

Poire

Très alcalinisante. Tamponne les effets acidifiants de l’effort. Un vrai « pansement » pour le pH du corps. Améliore la digestion. Sa vitamine K facilite le métabolisme de la vitamine D et la fixation du calcium au niveau osseux.

Pomme

Riche en pectine, elle aide à diminuer le cholestérol sanguin). Source de vitamine C et d’antioxydant. An apple a day keeps the doctor away, comme le disent les Anglais : une pomme par jour éloigne le médecin. Mangeons des pommes !

Vanille

Régulatrice du système nerveux, à la fois euphorisante et apaisante. Alliée contre la fatigue physique et cérébrale (fatigue intellectuelle, insomnies, stress, anxiété). Favorise l'effort musculaire et la digestion. L’histoire dit qu’elle serait aussi aphrodisiaque !

Framboise

Pour être en pleine forme et éviter les fatigues passagères, pense à elle ! Haute densité nutritionnelle. Faible indice glycémique (compatible diabétiques et régime low carb ou cétogène). Le plein de vitamines et de minéraux !

Fraise

Amie de la silhouette et de la forme, elle est peu calorique mais plus riche en vitamine C que l’orange ! Reminéralise l’organisme (nombreux oligo-éléments). Protectrice des neurones. Stimule le système immunitaire. À choisir en bio (capteur de pesticides).

Basilic

Tonique digestif, excellent antispasmodique, le basilic est très efficace pour prévenir nausées et vomissements (très intéressant à l’effort). Son action anti-inflammatoire se marie à son effet stimulant pour prendre soin de ta santé.

Coriandre

Reconnue pour ses actions purifiantes et stimulantes, elle aurait des propriétés antibactériennes et antivirales. Effet protecteur contre le stress oxydatif dans l’organisme(= qui fait vieillir nos cellules).Régulateur de la glycémie. Usage traditionnel : stimulation de la digestion et traitement des spasmes des muscles lisses (estomac).

Petit pois

Les petits pois sont de parfaits alliés à ta santé, par sa richesse en fibres et son pouvoir antioxydant. Il est également une source importante de protéines végétales et peut contribuer à maintenir un poids santé et à favoriser une bonne digestion.

Céleri-rave

Le céleri-rave est un légume-racine nutritif et peu calorique, riche en vitamines, minéraux et fibres. Il peut également aider à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion, à réduire l'inflammation et à réguler la pression artérielle. En somme, ton meilleur ami pour ta santé.

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Ingrédients issus de l’Agriculture biologique

Nutrition

La nature et la santé mises en purée ! Cette gamme de purées bio a été pensée pour le sport. Notre nutritionniste, avec son exigence d’ancien sportif de haut niveau, a mis la barre haute. Pour une purée qui ne soit pas une compote (sans sucres ajoutés), sans conservateur, sans additif. Benoît l’a conçue pour apporter toute l'énergie dont ton corps et ton esprit ont besoin.

Nos purées sont également très gourmandes. Eh oui, savoureuses et saines, c'est possible ! Notre chef deux étoiles Michelin a veillé à ce que nos purées soient de véritables desserts !

Dans la liste des ingrédients, que des aliments de notre quotidien, du sain, du noble, du rassasiant et du digeste. Un concentré d’antioxydants naturels (indispensables pour être et rester en forme).

Nos ingrédients sont sans gluten.

Toutefois des traces liées à la fabrication dans nos ateliers sont possibles.

+ d'infos nutritionnelles

L'avis de Jean - Trek - Trail

Mon choix se fait aussi grâce aux goûts surprenants que propose Baouw. C'est tellement agréable de manger des barres (et purées) aussi savoureuses pendant un effort :)

L'avis de Paul - Trailer

L'originalité des recettes, le fait qu'elles soient conçues par un grand chef et validées par des athlètes que j'admire, tout cela m'a convaincu.

L'avis de Frank - Course

Ce qui m'a plu, c'est la douceur du mélange. J'ai été très surpris en lisant la composition et au final c'est extra.

En détail

Ingrédients

Conseils d'utilisation

en Détail

Mix x30 purées énergétiques :

6 purées énergétiques Banane-Kiwi-Vanille
6 purées énergétiques Poire-Pomme-Menthe
6 purées énergétiques Framboise-Fraise-Basilic
6 purées énergétiques Patate douce-Carotte-Poivre Timut
6 purées énergétiques Petit pois-Céleri-Coriandre

Baouw te propose une alternative délicieuse aux gels énergétiques souvent pas très fameux en bouche. Et surtout une alternative naturelle. Pas de produits chimiques, que de la simplicité. Des ingrédients bruts, sans sucres ajoutés (juste le sucre naturel du fruit) et à indice glycémique modéré. Une nutrition experte et hautement digeste.

Nos compotes énergétiques, comme toutes les Baouw, on aussi un bon apport en lipides grâce à l'huile d'olive vierge extra, riche en antioxydants, qu'elles contiennent.

Tout ça, regroupé dans une gourde refermable, pratique à prendre en main et à consommer même à l'effort.

Ingrédients

Banane : Purée de banane* 62,47%, purée de kiwi* 32%, huile d’olive vierge extra* 4%, jus de citron vert*, extrait de vanille* 0,03%.

Poire : Purée de poire* 47,17%, purée de pomme* 47,17%, huile d’olive vierge extra*, fécule de tapioca*, vinaigre de cidre*, gingembre en poudre*, jus de menthe*0,02%, coriandre en poudre*, aneth*.

Framboise : Purée de fraise* 57,6%, purée de framboise* 22%, cerise griotte*, extrait de vanille*, huile d’olive vierge extra* 2%, fécule de tapioca*, basilic* 1,1%, fleur d’hibiscus en poudre*, jus de citron concentré*.

Patate douce : Purée de patate douce* 73,27%, jus d’orange*, purée de carotte* 6,65%, farine de patate douce* 4,89%, huile d’olive vierge extra*, jus de fruit de la passion*, sel de Guérande 0,5%, estragon en poudre*, curcuma en poudre*, poivre timut en poudre* 0,05%, jus de citron concentré*.

Petit-pois : Purée de petit pois* 57,15%, purée de kiwi*, jus de céleri* 10%, huile d’olive vierge extra* 5%, fécule de tapioca*, sel de Guérande 0,5%, raifort en poudre*, coriandre en poudre* 0,15%, jus de menthe*, jus de citron concentré*.

* Ingrédients issus de l’Agriculture biologique.

Conseils d'utilisation

Conseils de dégustation :

Banane et Patate douce :

Une purée toutes les 30 minutes en moyenne pour les efforts très intenses.

Une purée toutes les 60 minutes en moyenne pour les efforts de longue durée.

Poire et Framboise :

Une purée toutes les 20 minutes en moyenne pour les efforts très intenses.
Une purée toutes les 40 minutes en moyenne pour les efforts de longue durée.

Conseils de conservation : après ouverture, à conserver 48 heures maximum au réfrigérateur.

Conseils de stockage : à l’abri de l’humidité entre 0 et 40°.

Découvre plus d'information sur les produits Baouw et sur leur utilisation juste ici.