Le blog Baouw

Mâcher, c'est la santé !

La mastication est essentielle pour bien digérer. Notre expert nutrition t'explique pourquoi.

Recette Gâteau petit-déj avant course (sans gluten)

Recette maison de gâteau de l'effort (sans gluten, sans lait) pour matin de course ou grosse séance.   

Dans mon placard de sportif : les huiles

Quelles sont les huiles à privilégier pour ta santé ? Focus sur un allié bien-être indispensable.

Pourquoi des produits vegan pour les sportifs ?

Les barres et purées énergétiques Baouw sont vegan ! Les explications de notre nutritionniste Benoît Nave.

Idée recette Gâteau fruits de saison (sans gluten ni lait)

Recette de clafoutis aux fruits de saison (abricot, cerise, prune, poire…) sans gluten, sans lait. 

Astuce récupération musculaire : la purée !

Idéale en repas de récupération, la purée en sachet est l'amie des placards de sportifs.

Omega 3 : ton assurance santé au naturel

Les poissons gras sont tes alliés santé. Riches en omega 3, ils t'aident à prévenir les inflammations.

Idée recette brownie sans gluten

Un brownie sans gluten, sans sucres ajoutés, sans farine, sans lactose et avec un ingrédient mystère. L'as-tu deviné ? 

Inspirant : le renforcement musculaire des navigateurs

La voile, ça demande de la préparation musculaire ! Séance-type avec Stan Thuret, skipper. 

Santé : bien manger au bon moment ! (Chrononutrition)

Le bon aliment, oui, mais surtout au bon moment. Que mettre au menu, à quel moment de la journée ? Petit guide de chrononutrition.

Idée recette tarte aux pommes sans gluten

Une recette saine, sans sucres ajoutés, sans gluten, sans lactose et vegan. Comme tes barres Baouw ! 

Comprendre l'importance de l'Indice glycémique

Indice glycémique, Charge glycémique, Index insulinique, qu'est-ce que c'est ?

Indice glycémique, Charge glycémique, Index insulinique, qu'est-ce que c'est ?