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Les barres énergétiques Bio

BAOUW EXPÉRIENCE 5 BARRES SALÉES

Découvre les barres de notre carte 2020 et l’ensemble des 5 recettes aux légumes et au sel de Guérande de notre Chef deux étoiles Michelin d'Annecy, comme nous, Yoann Conte.

 

Des recettes retravaillées avec un goût à (re)découvrir. 
Une petite boîte pour réunir ces nouvelles barres Patate douce, Betterave, Carotte, Quinoa, sans oublié la nouveauté de l'été 2020 : La Sarrasin !
Concoctées avec Benoît Nave, nutritionniste titulaire du diplôme universitaire européen Micronutrition Alimentation Prévention Santé, tes barres énergétiques sont idéales pour le sport ou pour un grignotage sain. 

Pack découverte de nos 5 recettes aux légumes et au sel de Guérande (avec des barres de taille normale, pas en format échantillon). Rejoins-nous dans l'univers Baouw !

 
Des barres bio, aux ingrédients simples, sains et naturels. Sans gluten, vegan, sans sucres ajoutés (juste le sucre naturel de nos fruits et légumes bio!), indice glycémique modéré, pour une énergie progressive sans coup de mou et un grand confort de digestion. Un format compact facile à prendre en main et à mettre en poche. 
 
Testées et approuvées par les athlètes Baouw !   
 
#baouwers 
 
DDM (date de durabilité minimale) : juin 2021
 
11,95 €
Sans gluten
Sans lait
Sans sucres ajoutés
Vegan

Le casting

Patate douce
Glucides à index glycémique modéré. Très alcaline, très riche en potassium. Dans la recette 2020, une patate douce de très haute qualité, encore meilleure et encore plus riche en protéines ! Et avec un index glycémique encore abaissé.
Cajou
Antidépresseur naturel (très riche en tryptophane), très alcalin. Bonne source de lipides et de protéines, qui accompagnent des glucides à index glycémique faible. Ces lipides et protéines viennent lisser la glycémie et donc « diffuser » l’énergie sur une longue durée sans contrecoups (hypoglycémie réactionnelle). 
Curry
Une bombe de santé ! Un concentré anti-oxydant et anti-inflammatoire grâce à son curcuma (qui lui offre en partie sa couleur dorée) et gingembre. Que des bonnes choses ! Anti-cancer. Puissant anti-tumoral, nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé au naturel.
Betterave
Réputée pour être l’alliée des performances sportives, diminuerait le coût en oxygène lors d’efforts continus. L’un des meilleurs pouvoirs antioxydants. Très alcalinisant. Glucides de haute qualité. Nettoie et régénère le sang.
Amandes
Très alcaline, l’amande recèle de trésors : magnésium (pour l'énergie musculaire et l'effet anti-stress naturel), manganèse, cuivre, vitamine B2… Très satiétante, elle améliore le contrôle glycémique et maintient aussi les neurones en parfaite santé. Un trésor. 
Piment d'Espelette

Les Basques le savent : leur piment est précieux pour la santé ! Augmente la satiété et le métabolisme basal. Régule la circulation sanguine. Soulage douleurs articulaires et musculaires. Réchauffe le corps en conditions froides.

Quinoa
Précieux (apports en protéines et en glucides de qualité), le quinoa n’est pas une céréale (famille des épinards), il n'est donc pas acidifiant. Son coût est certes plus élevé mais sa haute densité nutritionnelle le vaut bien ! Notre santé aussi.
Pistache
Son coût est élevé mais son goût racé inimitable et sa richesse nutritionnelle exceptionnelle. Des graisses puissantes, protectrices du cœur et du cerveau. Riche en minéraux. Améliore toutes les fonctions énergétiques et la qualité de notre sang.
Citron vert
Un véritable cocktail énergétique ! Citrate, vitamines du groupe B et C, cuivre, calcium, potassium, phosphore, magnésium, fer, flavonoïdes, limonoïdes… sources de bonne santé. Favorise l'activité du foie et un bon transit. Permet d'éliminer les toxines.
Carotte
Un bel effet de synergie entre les fibres et les caroténoïdes, qui maximisent l’effet protecteur de ce légume anti-maladie. Très alcalin et facile à digérer. Très riche en bêta-carotène, pro-vitamine anti-oxydante qui vient au service de l’activité musculaire.
graine de courge

Stimule le système immunitaire, lutte contre la fatigue et l’anémie grâce à sa teneur en fer. Son magnésium aide à faire baisser le stress ou l’anxiété et les crampes post-effort. Facilite la synthèse d’énergie musculaire et cérébrale.

Poivre blanc
Stimulant digestif (favorise la salivation et la production de sucs gastriques). Utilisation indiquée en cas de nausées. Anti-acide. Favorise la bonne humeur : sa pipérine stimule la production d'endorphines (antidépresseur naturel).
Sarrasin

Un aliment sain par excellence ! Fibres, acides aminés, manganèse (santé des os), lignanes (phytonutriments qu’on pense bénéfiques pour le cœur)… Augmente et prolonge la satiété. Améliore le débit sanguin.

Super-aliment ! Pour sa densité nutritionnelle et notamment le magnésium : résistance au stress, diminution des crampes…

Olives

Un trésor pour le fer, ce minéral précieux pour notre santé. Il permet d’oxygéner l’organisme et participe à la production des globules rouges. L’olive contribue à nettoyer notre intérieur. Hypoglycémiante (ce qui la rend très intéressante pour les diabétiques).

Ingrédients issus de l’agriculture biologique
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Boutique_Global_Section_Conseils

 quelques Détails sur la baouw expérience

Un petit coffret pour une grande découverte ! Toutes nos Baouw aux légumes et au sel de Guérande réunies au même endroit, par nos petites mains, juste pour toi. Pour que tu puisses découvrir nos produits à l'unité.  

 
Contenu :
  • Une barre Baouw Quinoa-Pistache-Citron vert
  • Une barre Baouw Xavier Thévenard Betterave-Amande-Piment d'Espelette
  • Une barre Baouw Patate douce-Cajou-Curry
  • Une barre Baouw Carotte-Graine de courge-Poivre blanc 
Toutes ces barres sont en format normal. Ce ne sont pas nos Minis. 

Si peu… mais tellement. Baouw, un concept 'simple' : une nutrition à emporter hautement digeste et pleine de goût. Baouw, c'est un savoir-faire technique, expert, pour mettre en barres ce concept.

 
Baouw, c'est une nutrition sportive naturelle et bio, accessible à tous, petits et grands, qu'on peut utiliser au quotidien. Pas seulement en sport. Baouw, c'est de la nourriture à emporter qui ressemble à ton alimentation saine de tous les jours. Baouw, des ingrédients simples, naturels, les plus bruts possible, pour des barres énergétiques made in France. Certifiées biologiques, évidemment. Bonne dégustation !

NOS INGRÉDIENTS (SIMPLICITÉ, EFFICACITÉ !)

Quinoa : dattes*, pistaches* 16,7%, farine de quinoa* 9,1%, pommes*, protéine de tournesol*, huile d’olive vierge extra*, fibre d’acacia*, citrons verts* 2,5%, sel de Guérande 1,5%, verveine*, fenouil*.

 
Betterave :  dattes*, amandes* 15%, betteraves* 11%,protéine de tournesol*, cubes de cassis* (cassis*, jus de pomme concentré*, pectine, farine de riz*), huile d’olive vierge extra*, pommes*, fleur d’hibiscus*, fibre d’acacia*, jus de betterave*, sel de Guérande 1,5%, paprika*, sarriette*, piment d’Espelette* 0,1%.
 
Carotte :  dattes*, pommes*, carottes* 13,4%, noix de cajou*, graines de courge* 5,9%, huile d’olive vierge extra*, protéine de tournesol*,  fibre d’acacia*, sel de Guérande 1,5%, citrons verts*, vinaigre de cidre*, menthe verte*, poivre blanc* 0,2%, gingembre*.
 
Patate Douce :  dattes*, patates douces* 14,5%, noix de cajou* 14%, pommes*, protéine de tournesol*, huile d'olive vierge extra*, fibre d'acacia*, eau, citrons verts*, sel de Guérande 1,5%, vinaigre de cidre*, extrait de vanille*, curry* 0,2%, poivre blanc*, extrait d’immortelle* (alcool*, eau, immortelle*).
 
*Ingrédients issus de l’Agriculture biologique. Nos ingrédients sont vegan et sans gluten. Toutefois des traces de gluten liées à la production sont possibles. Contient des sucres naturellement présents.

Conseils de stockage

À conserver à l’abri de l’humidité, entre 15 et 25°.

Bonne dégustation ! 
 
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