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Nos bons plans

BETTERAVE - AMANDE - PIMENT D'ESPELETTE

Une recette de terroir pour la barre signature du coureur à pied Xavier Thévenard. Relevée de piment d’Espelette, la betterave se marie au cassis et au sel de Guérande pour une gourmandise faite de subtilité et d’audace par notre chef deux étoiles Michelin annécien, Yoann Conte.

 
Testée et approuvée, comme toutes les Baouw, par notre ambassadeur Xavier, triple vainqueur de l’Ultra-trail du Mont-Blanc®, très pointu dans sa gestion de l'alimentation, au quotidien comme en course.
 
En promo car collection 2019 (anciens emballages).
Dans la limite des stocks disponibles.
 
-50 % prix exceptionnel
 
 
DDM (Date de Durabilité Maximale) : 10/12/2020 
 
69,99 € 35,00 €
Produit_plusdisponible
Sans sucres ajoutés
Sans gluten
Vegan
Sans lait

Le casting

Betterave
Réputée pour être l’alliée des performances sportives, diminuerait le coût en oxygène lors d’efforts continus. L’un des meilleurs pouvoirs antioxydants. Très alcalinisant. Glucides de haute qualité. Nettoie et régénère le sang.
Amandes
Très alcaline, l’amande recèle de trésors : magnésium (pour l'énergie musculaire et l'effet anti-stress naturel), manganèse, cuivre, vitamine B2… Très satiétante, elle améliore le contrôle glycémique et maintient aussi les neurones en parfaite santé. Un trésor. 
Piment de Jamaïque
Utilisé en phytothérapie pour ses propriétés astringentes et sa protection contre les maladies du vieillissement (super riche en antioxydants). Excellent anti-douleur. Anti-rhumatismal naturel. Apporte le petit supplément de boost.
Ingrédients issus de l’agriculture biologique

L'avis de Xavier Thévenard sur sa barre XT

Nous avons créé des barres de nutrition expertes et exigeantes sur une base de légumes parce que, à l’effort, au bout d’un moment, on en a un peu marre du goût sucré. La XT betterave, c’est MA barre. Une barre de terroir. Nature et vraie. 



L'avis de Romain Basset, naturopathe

Ces barres "performantes pour la SANTÉ" sont proposées à chacun, petit comme grand, pour l'utilité qui lui conviendra au moment le plus opportun de la journée. Comme un goûter pour des jeunes enfants. Elles sont fabriquées avec des aliments d'une haute valeur nutritive.

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en Détail

Idéale pour un en-cas sain de milieu ou fin de matinée, la barre Betterave est très symbolique de ce que nous voulons faire, chez Baouw : de la nourriture à emporter qui soit proche de notre alimentation du quotidien. Ultra naturelle. Sur l’étiquette ? Que des ingrédients qu’on comprend. Pas de mot en « ose » comme dextrose ou autre. De la betterave, de l’amande, du cassis. Du piment d’Espelette AOC pour magnifier cette barre de terroir.

Si peu… mais tellement. Baouw, un concept « simple » : une nutrition à emporter hautement digeste et pleine de goût. Baouw, c'est un savoir-faire technique, expert, pour mettre en barres ce concept de départ. Baouw, c'est une nutrition sportive naturelle et bio, accessible à tous, petits et grands, qu'on peut utiliser au quotidien. Pas seulement en sport.

Ingrédients

Dattes*, amandes* 15%, betteraves* 11%, protéine de tournesol*, cubes de cassis* (cassis*, jus de pomme concentré*, pectine, farine de riz*), huile d’olive*, pommes*, fleur d’hibiscus*, fibre d’acacia*, jus de betterave*, sel de Guérande 1,5%, paprika*, sarriette*, piment d’Espelette* 0,1%. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. *Nos ingrédients sont vegan et sans gluten. Toutefois des traces de gluten liéesàlaproduction sont possibles.**Contient dessucres naturellement présents.

Valeurs Nutritionnelles

 

Apport
pour 100g
Apport
pour 1 barre 30g
Énergie
362,2kcal/
1514,2kJ
108,7kcal/
453,3 kJ
Matière grasses
Dont acides gras saturés
 14,3
  1.6g 
4,3g
0.5g 
 
Glucides
Dont sucres  
40,1g
32,3g 
12g
9,7g 
Fibres 14,4g 4,3g
Protéines 11g  3,3g
Sel 
1.49g 0.45g

conseils d'utilisation

Conseils de dégustation : avant, pendant et après une séance de sport (1 barre toutes les 45 min en moyenne selon l’intensité) ou simplement pour un grignotage sain (dans ce cas-là, idéalement après un fruit frais).

 

Conseils de stockage : à l’abri de l’humidité entre 15 et 25°.

 

Barre Endurance : plus riche en lipides et protéines, cette barre (si tu l’utilises pour le sport) est idéale pour des efforts de longue durée. 

 
Infos pour les sportifs. Les produits Endurance sont plutôt typés pour un effort long, à intensité modérée. Ces barres sont plus riches en lipides et protéines (10 à 20 % de plus que les barres Performance), qui proviennent principalement de notre belle huile d'olive et des oléagineux de qualité (amandes, noisettes, cajou).
 
 
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