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Nos bons plans

PATATE DOUCE - CAJOU - CURRY

Curry et vanille au menu de cette barre nutritionnelle aux saveurs exotiques et puissantes. Son sel de Guérande, essentiel à l’effort de longue haleine, permet aussi de changer, par rapport au sucré. “C’est le petit réconfort d’un allié de bon goût qui fait du bien au cerveau, quand on est dans le dur en montagne” témoigne Xavier Thévenard, Baouwer et vainqueur des courses de Chamonix, de l’UTMB et du 90 km du Mont-Blanc.

 
En promo car collection 2019 (anciens emballages).
Dans la limite des stocks disponibles. 
Peuvent être consommées jusqu'à fin 2020.
 
-30 % prix exceptionnel
 

9,99 € 6,99 €
Sans sucres ajoutés
Sans gluten
Vegan
Sans lait

Le casting

Patate douce
Glucides à index glycémique modéré. Très alcaline, très riche en potassium. Dans la recette 2020, une patate douce de très haute qualité, encore meilleure et encore plus riche en protéines ! Et avec un index glycémique encore abaissé.
Cajou
Antidépresseur naturel (très riche en tryptophane), très alcalin. Bonne source de lipides et de protéines, qui accompagnent des glucides à index glycémique faible. Ces lipides et protéines viennent lisser la glycémie et donc « diffuser » l’énergie sur une longue durée sans contrecoups (hypoglycémie réactionnelle). 
Curry
Une bombe de santé ! Un concentré anti-oxydant et anti-inflammatoire grâce à son curcuma (qui lui offre en partie sa couleur dorée) et gingembre. Que des bonnes choses ! Anti-cancer. Puissant anti-tumoral, nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé au naturel.
Ingrédients issus de l’agriculture biologique

L'avis d'Alex

Barres super sympas ! En plus d'être bonnes et bio, je sais exactement de quoi elles sont composées. Plutôt rare dans le monde de la nutrition sportive ! Idéal en montagne lors du "petit coup de mou" ou après le casse-croûte !


L'avis de Romain Basset, naturopathe

Ces barres "performantes pour la SANTÉ" sont proposées à chacun, petit comme grand, pour l'utilité qui lui conviendra au moment le plus opportun de la journée. Comme un goûter pour des jeunes enfants. Elles sont fabriquées avec des aliments d'une haute valeur nutritive.

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en Détail

"Cela faisait très longtemps que je voulais faire une barre à la patate douce" confie Benoît Nave, nutritionniste. "Avec Xav (Ben est le coach de Xavier Thévenard, triple vainqueur de l'Ultra-trail du Mont-Blanc), nous préparions des purées de patate douce pour l'UTMB®. Pour moi, c'est un glucide de grande qualité. Pour accomplir des efforts de longue durée, c'est vraiment un super-aliment !"

"La patate douce est alcaline, elle affiche un index glycémique très modéré, elle est très digeste, elle a tout bon ! Son pouvoir reminéralisant est intéressant à l'effort. On peut la cuisiner aisément en salé ou en sucré. Moralité : cuisinez la patate douce chez vous, elle ne vous veut que du bien !" conseille Benoît, le nutritionniste Baouw, titulaire d'un diplôme universitaire européen de micro-nutrition. 

ingrédients

Dattes*, patates douces* 14,5%, noix de cajou* 14%, pommes*, protéine de tournesol*, huile d'olive*, fibre d'acacia*, eau, citrons verts*, sel de Guérande 1,5%, vinaigre de cidre*, extrait de vanille*, curry* 0,2%, poivre blanc*, extrait d’immortelle* (alcool*, eau, immortelle*). *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. *Nos ingrédients sont vegan et sans gluten. Toutefois des traces de gluten liées à la production sont possibles. **Contient des sucres naturellement présents

valeurs nutritionnelles

 

Apport
pour 100g
Apport
pour 1 barre 30g
Énergie
349,3cal/
1465,7kJ
104,8kcal/
439,7 kJ
Matière grasses
Dont acides gras saturés
 11,1g
  2.1g 
3,3g
0.6g 
 
Glucides
Dont sucres  
47,6g
33,4g 
14,29g
10,0g 
Fibres 10,2g 3,1g
Protéines 9.7g  2.9g
Sel 
1.53g 0.46g

conseils d'utilisation

Conseils de dégustation : avant, pendant et après une séance de sport (1 barre toutes les 45 min en moyenne selon l’intensité) ou simplement pour un grignotage sain (dans ce cas-là, idéalement après un fruit frais).

 

Conseils de stockage : à l’abri de l’humidité entre 15 et 25°.

 

Barre Performance : lorsque tu l'utilises en sport, une barre énergétique de notre gamme Performance est plutôt typée pour des efforts courts et/ou d’intensité soutenue. Renforcée en glucides à index glycémique faible à modéré pour t’épargner les pics de glycémie et les coups de fatigue qu’ils occasionnent. Pas de céréales : pour éviter l’effet acidifiant et les difficultés de digestion. 

 
 
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