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Barres Énergétiques Bio 25g

BETTERAVE - AMANDE - PIMENT D'ESPELETTE

Une recette de terroir pour la barre énergétique relevée de piment d’Espelette, la betterave se marie au cassis et au sel de Guérande pour une gourmandise faite de subtilité et d’audace par notre chef deux étoiles Michelin annécien, Yoann Conte.

 
Une barre bio, aux ingrédients simples, sains et naturels, sans gluten, vegan, sans sucres ajoutés. Un format compact facile à prendre en main et à mettre en poche.
 
Score Yuka : EXCELLENT 
DDM (date de durabilité minimaleBarres 25G : 13 octobre 2024
 
Expédition sous 24h à 48h ouvrées.
 
-10% sur l'achat d'un pack de 20
-15% sur l'achat d'un pack de 40


59,00 € 53,10 €
Sans sucres ajoutés
Sans gluten
Vegan
Sans lait

Le casting

Betterave
Réputée pour être l’alliée des performances sportives, diminuerait le coût en oxygène lors d’efforts continus. L’un des meilleurs pouvoirs antioxydants. Très alcalinisant. Glucides de haute qualité. Nettoie et régénère le sang.
Amandes
Très alcaline, l’amande recèle de trésors : magnésium (pour l'énergie musculaire et l'effet anti-stress naturel), manganèse, cuivre, vitamine B2… Très satiétante, elle améliore le contrôle glycémique et maintient aussi les neurones en parfaite santé. Un trésor. 
Dattes
La datte est très intéressante énergétiquement puisqu'elle apporte une quantité de glucides importante. Base de nos barres, elle apporte du potassium, un minéral important pour le sportif. Elle est aussi un antioxydant naturel au pouvoir conservateur, elle est riche en fibres insolubles et donc amie de ton intestin.
Cassis
Sa pectine favorise la satiété. Joli rôle sur le contrôle de la glycémie. Aide à lutter contre les petites douleurs apparaissant en cours d’effort. Source de potassium (maintien de l'équilibre acido-basique, très utile à l'effort). Très riche en vitamine C. 
Huile d'olive
Celle de la maison d’huile artisanale Chris & Olive et ses olives exceptionnelles, les Koronéiki, gorgées d’antioxydants. Ces lipides de haute qualité sont indispensables à l’effort de longue durée (ainsi qu’au maintien de la santé physique et cérébrale)."Lisseur" de glycémie.  
Pomme
Riche en pectine, elle aide à diminuer le cholestérol sanguin). Source de vitamine C et d’antioxydant. An apple a day keeps the doctor away, comme le disent les Anglais : une pomme par jour éloigne le médecin. Mangeons des pommes !
Hibiscus
L’hibiscus permet de lutter contre la fatigue et la perte de motivation. Agit contre les douleurs d’estomac. Relaxante, antibactérienne, anti-inflammatoire et antalgique : une fleur merveilleuse.
Sel de Guérande
Récolté de manière artisanale dans une presqu’île de Bretagne, le sel de Guérande est non raffiné. Sa composition proche de celle du plasma humain le rend hautement assimilable. Les bienfaits de l’océan condensés (magnésium, potassium, calcium et oligo-éléments).
Piment d'Espelette

Les Basques le savent : leur piment est précieux pour la santé ! Augmente la satiété et le métabolisme basal. Régule la circulation sanguine. Soulage douleurs articulaires et musculaires. Réchauffe le corps en conditions froides.

Ingrédients issus de l’Agriculture biologique

Nutrition

Cette barre nutritionnelle bio a été pensée pour le sport mais aussi comme en-cas.

Yoann Conte, chef deux étoiles Michelin d'Annecy, et Benoît Nave, nutritionniste et coach sportif, l'ont conçue pour apporter toute l'énergie dont ton corps et ton esprit ont besoin.
 
Une barre de céréales sans céréales pour une glycémie maîtrisée, pour éviter les coups de barre, à l’effort comme au quotidien. 

Des ingrédients nobles, rassasiants et digestes, pour un esprit sain et un corps sain.

Un concentré d’antioxydants naturels (alliés indispensables à ta santé, qui t’évitent de vieillir prématurément et te préservent des maladies cardiaques et cérébrales).

 
Les barres sont fabriquées dans les Alpes françaises dans un atelier éco certifié.
BETTERAVE - AMANDE - PIMENT D'ESPELETTE  - Photo 1

L'avis de Xavier Thévenard sur sa barre XT

Nous avons créé des barres de nutrition expertes et exigeantes sur une base de légumes parce que, à l’effort, au bout d’un moment, on en a un peu marre du goût sucré. La XT betterave, c’est MA barre. Une barre de terroir. Nature et vraie.

L'avis de Stéphane - Running

Le goût est très appréciable sur un effort long. De plus, il reste longtemps en bouche, ce qui prolonge le plaisir !

L'avis de Fabrice - Vélo

C'est ma barre préférée !! La betterave explose en bouche.. c'est surprenant au début. Le piment en fin de bouche est très persistant. Déjà et surtout utilisée en hiver, elle procure une sensation de chaleur.

L'avis de Nicolas - Trail

Le goût d’amande est délicieusement marié avec la fraîcheur de la betterave et la pointe d’épice du piment.

L'avis de Mélanie - Traileuse - Running

Gros coup de coeur, avec mon collègue, on est d'accord, c'est la meilleure !
En détail
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Conseils d'utilisation

en détail

Idéale pour un en-cas sain de milieu ou fin de matinée, la barre Betterave est très symbolique de ce que nous voulons faire, chez Baouw : de la nourriture à emporter qui soit proche de notre alimentation du quotidien. Ultra naturelle. Sur l’étiquette ? Que des ingrédients qu’on comprend. Pas de mot en « ose » comme dextrose ou autre. De la betterave, de l’amande, du cassis. Du piment d’Espelette AOC pour magnifier cette barre de terroir.

Si peu… mais tellement. Baouw, un concept « simple » : une nutrition à emporter hautement digeste et pleine de goût. Baouw, c'est un savoir-faire technique, expert, pour mettre en barres ce concept de départ. Baouw, c'est une nutrition sportive naturelle et bio, accessible à tous, petits et grands, qu'on peut utiliser au quotidien. Pas seulement en sport.

 ingrédients

Simplicité, naturalité, efficacité : dattes*, amandes* 15%, pâtes de pommes*, betteraves* 9%, protéine de tournesol*, huile d'olive vierge extra*, cassis*, fleur d'hibiscus*, fibre d'acacia*, jus de betterave* 2%, sel de guérande 1,5, paprika*, sariette*, piment d'Espelette* 0,1%.
 
*Ingrédients issus de l’Agriculture biologique
 
Nos ingrédients sont vegan et naturellement sans gluten. Toutefois des traces de gluten liées à la production sont possibles. Sans sucres ajoutés. Contient des sucres naturellement présents.
 

valeurs nutritionnelles

 
Apport
pour 100g
Apport
pour 1 barre 25g
Énergie
337kcal/
1408kJ
84kcal/
352 kJ
Matières grasses
Dont acides gras saturés
 15g
  1.7g 
3.6g
0.4g 
Glucides
Dont sucres  
37g
35g 
9g
8.7g 
Fibres 12g 2,9g
Protéines 9.1g  2.3g
Sel 
1.5g 0.38g
 
VitaminesApport
pour 100g
% AJR* pour 100g
Vitamine E4,75mg39,58 %
Vitamine H0,06mg40,00 %
Vitamine B10,23mg21,12 %
Vitamine B20,11mg8,07 %
Vitamine B648,36mg3454,35 %
  
Sel et MinérauxApport
pour 100g
% AJR* pour 100g
Calcium 66,50mg8,31 %
Phosphore
105,76mg15,11 %
Magnesium
57,60mg15,36 %
Potassium
417,96mg20,90 %
Sodium
606,96mg/
Zinc
2,13mg14,22 %
Cuivre
0,47mg18,75 %
Valeurs nutritionnelles obtenues par calcul à partir des fiches techniques des matières premières et de la littérature (table CIQUAL et La composition des aliments, Souci Fachmann Kraut, 7e édition, Med Pharm scientific publishers).
 
* Apports journaliers recommandés 

CONSEILS D'UTILISATION

Conseils de dégustation : avant et pendant  une séance de sport (1 barre toutes les 45 min en moyenne selon l’intensité) ou simplement pour un encas sain.

 

Conseils de stockage : à l’abri de l’humidité entre 15 et 25°.

 

Pour plus d'infos retrouve nos conseils d'utilisation détaillés juste ici.
 
Avis à propos du produit
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4★
5★
9,5 /10


Note globale sur 11 avis

  • Christophe G.
    Publié le 30/03/2024 à 17:19 Date de commande : 15/03/2024
    Surprenant mais très agréable !
  • Joseph A.
    Publié le 08/03/2024 à 12:04 Date de commande : 22/02/2024
    Très bons produits !
  • EMMANUEL B.
    Publié le 22/10/2023 à 18:22 Date de commande : 22/09/2023
    Moins fana mais très bien
  • Karine M.
    Publié le 05/10/2023 à 15:49 Date de commande : 29/08/2023
    parfum intéressant quand il fait frais voir froid
  • Jean-Marc D.
    Publié le 05/10/2023 à 09:44 Date de commande : 05/09/2023
    mon préféré!
  • pascale a.
    Publié le 10/09/2023 à 16:29 Date de commande : 11/08/2023
    Très bon

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