Une recette Poire-Pomme-Menthe élaborée par Yoann Conte, notre chef deux étoiles Michelin et notre nutritionniste Benoit Nave.
"La pomme et la poire sont des merveilles de simplicité mais on peut les interpréter de manière gastronomique facilement" témoigne notre chef deux étoiles Michelin, Yoann Conte, "ces fruits sont de super bases pour la créativité en cuisine !"
Une véritable crème-dessert, cette idée de recette de Yoann Conte, notre chef deux étoiles Michelin. Des saveurs très douces et subtiles. Une vraie gourmandise pour le sport : trail, running, vélo, natation, triathlon, etc.
Baouw te propose une alternative délicieuse aux produits ultra transformés souvent pas très fameux en bouche. Et surtout une alternative naturelle. Pas de produits chimiques, que de la simplicité. Des ingrédients bruts, sans sucres ajoutés (juste le sucre naturel du fruit) et à indice glycémique modéré. La recette idéale pour une énergie longue durée et un grand confort de digestion.
Nos compotes énergétiques, comme toutes les Baouw, on aussi un bon apport en lipides grâce à l'huile d'olive vierge extra, riche en antioxydants, qu'elles contiennent.
Tout ça, regroupé dans une gourde refermable, pratique à prendre en main et à consommer même à l'effort.