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Compotes énergétiques

POIRE - POMME - MENTHE

https://www.baouw-organic-nutrition.com/web/image/product.template/917/image_1920?unique=987f7b1
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Ton alternative naturelle aux produits ultra-transformés !

Des fruits, des épices, des plantes, de l'huile d'olive vierge extra... Une compote 100% BIO & naturelle sans sucres ajoutés :

  • Ultra digeste
  • Plaisir du goût inégalé (concocté par notre chef étoilé) 
  • Idéal pour un effort modéré, long ou en entrainement
  • Permet une alternative liquide à ta nutrition lorsque la mastication devient difficile

Cette compote énergétique Poire - Pomme - Menthe offre des saveurs très douces et subtiles. Une vraie gourmandise pour le sport !

DDM (date de durabilité minimale) : 23 août 2025

100/100
Excellent

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Compotes énergétiques
B2C B2B Sucré

Note globale sur 115 Avis

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zéro coup de mou
Digestion ultra-facile
haute qualité nutritionnelle
Plaisir des goûts
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Note globale sur 115 Avis

  • Benjamin M.
    Publié le 2024-06-27 10:22 ( Date de commande : 2024-06-12 )

    Très! Très bon! 😍

  • Melanie H.
    Publié le 2024-06-25 08:48 ( Date de commande : 2024-06-07 )

    Très bon produit

  • Kattin O.
    Publié le 2024-06-24 07:13 ( Date de commande : 2024-06-09 )

    Excellente compote avec ses petits morceaux. Très appréciable cette sensation de mâche !

  • Stéphanie C.
    Publié le 2024-06-12 07:36 ( Date de commande : 2024-05-28 )

    Bon goût

  • Sébastien G.
    Publié le 2024-06-09 08:29 ( Date de commande : 2024-05-25 )

    Se rapproche d une compote "traditionnelle", mais en beaucoup plus digeste.

  • Romain C.
    Publié le 2024-06-04 06:24 ( Date de commande : 2024-05-20 )

    Goût délicieux et texture agréable, facile à digérer

  • Emeric B.
    Publié le 2024-05-31 08:05 ( Date de commande : 2024-05-15 )

    Mon préféré

  • Philippe L.
    Publié le 2024-05-29 08:40 ( Date de commande : 2024-05-14 )

    J'adore

  • Philippe V.
    Publié le 2024-05-28 08:20 ( Date de commande : 2024-05-13 )

    parfait

  • Romain B.
    Publié le 2024-05-23 13:45 ( Date de commande : 2024-05-08 )

    compote agréable à boire

  • Arnaud J.
    Publié le 2024-05-21 03:22 ( Date de commande : 2024-04-11 )

    Impossible de s'en passer.

  • Benoit P.
    Publié le 2024-05-14 22:00 ( Date de commande : 2024-04-29 )

    La touche de menthe est vraiment top

  • Pierre Bruno L.
    Publié le 2024-05-14 19:30 ( Date de commande : 2024-04-29 )

    Excellente.

  • Herve V.
    Publié le 2024-05-09 18:30 ( Date de commande : 2024-04-24 )

    Parfait

  • Thomas D.
    Publié le 2024-05-08 15:20 ( Date de commande : 2024-04-22 )

    Parfait

  • Laurent V.
    Publié le 2024-05-05 08:52 ( Date de commande : 2024-04-20 )

    Très digeste

  • Guillaume D.
    Publié le 2024-04-29 06:15 ( Date de commande : 2024-04-14 )

    Tjrs aussi bon

  • Helene A.
    Publié le 2024-04-28 09:05 ( Date de commande : 2024-04-12 )

    Super goût, la menthe permet de rafraîchir. Elles sont mes préférées ♥️

  • Pierre P.
    Publié le 2024-04-28 08:23 ( Date de commande : 2024-04-13 )

    Très bon

  • Nicolas S.
    Publié le 2024-04-27 08:57 ( Date de commande : 2024-04-12 )

    Agréable

  • Sophie H.
    Publié le 2024-04-27 07:54 ( Date de commande : 2024-04-12 )

    J'aime beaucoup même si le goût menthe est un peu trop fort. Ça remet un coup de fouet cette menthe un peu relevé. Produit digeste et facile à manger

  • Sandrine B.
    Publié le 2024-04-23 07:17 ( Date de commande : 2024-04-08 )

    Excellent

  • Julien M.
    Publié le 2024-04-20 13:41 ( Date de commande : 2024-04-05 )

    Un peu déçu, ça manque de saveur

  • Valentin D.
    Publié le 2024-04-17 21:21 ( Date de commande : 2024-04-02 )

    Cette purée a fait effet et le goût est bon

  • Ghislain P.
    Publié le 2024-04-17 19:15 ( Date de commande : 2024-04-01 )

    Un classique pour moi Toujours fan

  • Julien B.
    Publié le 2024-04-15 09:33 ( Date de commande : 2024-03-28 )

    Bon

  • Kévin A.
    Publié le 2024-04-15 03:55 ( Date de commande : 2024-03-31 )

    Très bon produit.

  • Sophie M.
    Publié le 2024-04-14 22:25 ( Date de commande : 2024-03-30 )

    Super goût légèrement rafraîchissant grâce à la menthe

  • Pascal D.
    Publié le 2024-04-14 20:15 ( Date de commande : 2024-03-30 )

    Pas encore consommé.

  • Amandine D.
    Publié le 2024-04-14 10:07 ( Date de commande : 2024-03-30 )

    Excellent

  • David K.
    Publié le 2024-04-12 22:41 ( Date de commande : 2024-03-28 )

    top

  • Marie G.
    Publié le 2024-04-12 14:42 ( Date de commande : 2024-03-28 )

    Une de mes préférés

  • Alexandre D.
    Publié le 2024-04-11 09:40 ( Date de commande : 2024-03-27 )

    Parfait

  • Romain G.
    Publié le 2024-04-09 06:31 ( Date de commande : 2024-03-25 )

    Très bon

  • Jean-marc R.
    Publié le 2024-04-09 06:23 ( Date de commande : 2024-03-21 )

    bien

  • Yohann H.
    Publié le 2024-04-04 07:18 ( Date de commande : 2024-03-20 )

    Un de mes favoris

  • Isabelle V.
    Publié le 2024-04-03 23:22 ( Date de commande : 2024-03-17 )

    Bon équilibre

  • Samuel F.
    Publié le 2024-04-02 06:56 ( Date de commande : 2024-03-18 )

    Très bon produit, goûteux et naturel

  • Astrid H.
    Publié le 2024-04-01 09:53 ( Date de commande : 2024-03-13 )

    Excellent, l'huile d'olive offre vraiment un plus

  • Christophe T.
    Publié le 2024-03-23 13:58 ( Date de commande : 2024-03-08 )

    Tres bon

  • Stéphane R.
    Publié le 2024-03-22 07:55 ( Date de commande : 2024-03-07 )

    Un doux mariage. Toujours une valeur sûre

  • Laurent S.
    Publié le 2024-03-20 07:56 ( Date de commande : 2024-03-05 )

    top

  • Thierry J.
    Publié le 2024-03-19 09:18 ( Date de commande : 2024-03-04 )

    j'aime bien

  • Lorna B.
    Publié le 2024-03-18 21:41 ( Date de commande : 2024-03-01 )

    Un délice

  • Léa L.
    Publié le 2024-03-11 07:37 ( Date de commande : 2024-02-25 )

    Ma préférée, rien à dire elle est top.

  • Jean-christophe F.
    Publié le 2024-03-07 18:14 ( Date de commande : 2024-02-19 )

    Ma compote pour ma pratique du Trail. Tellement « rafraîchissant «  sur de l ultra!

    Une recette rafraîchissante, savoureuse et performante pour tout type d'effort!

  • Aurore N.
    Publié le 2024-03-03 05:29 ( Date de commande : 2024-02-17 )

    Un goût rafraîchissant

  • Hervé C.
    Publié le 2024-02-24 06:45 ( Date de commande : 2024-02-09 )

    Super produit

  • Clémence P.
    Publié le 2024-02-16 09:16 ( Date de commande : 2024-02-01 )

    excellent produit

  • Benjamin R.
    Publié le 2024-02-15 21:16 ( Date de commande : 2024-01-31 )

    top

  • Francois J.
    Publié le 2024-02-15 19:14 ( Date de commande : 2024-01-31 )

    Très bien

  • Christelle P.
    Publié le 2024-02-15 18:02 ( Date de commande : 2024-01-29 )

    Facile à ingérer quand on en a marre du trop sucré.

  • Jean-charles R.
    Publié le 2024-02-14 08:22 ( Date de commande : 2024-01-30 )

    Re miam.

  • Eddy C.
    Publié le 2024-02-13 15:01 ( Date de commande : 2024-01-29 )

    Purée avec goût parfait et pratique d’utilisation

  • Jérémi P.
    Publié le 2024-02-13 08:58 ( Date de commande : 2024-01-29 )

    top

  • Yann S.
    Publié le 2024-02-13 08:57 ( Date de commande : 2024-01-29 )

    Très facile à manger en course

    Bonjour Yann, merci pour ton retour. En effet la praticité est un élément central pour nos Baouw, en plus du goût et de la naturalité! À bientôt.

  • Nicolas L.
    Publié le 2024-02-11 07:49 ( Date de commande : 2024-01-27 )

    Parfait

  • Sebastien P.
    Publié le 2024-02-07 05:52 ( Date de commande : 2024-01-23 )

    Compote topissime pour les activités sportives

  • Nathalie S.
    Publié le 2024-01-30 07:13 ( Date de commande : 2024-01-15 )

    Original et très bon

  • Steeve B.
    Publié le 2024-01-28 07:37 ( Date de commande : 2024-01-13 )

    Excellent

  • Dimitri V.
    Publié le 2023-12-29 10:00 ( Date de commande : 2023-12-14 )

    Super facile a avaler pendant l'effort

  • Monique V.
    Publié le 2023-12-26 07:15 ( Date de commande : 2023-12-11 )

    Peps et douceur

  • Didier S.
    Publié le 2023-12-22 04:29 ( Date de commande : 2023-12-07 )

    👍

  • Marina L.
    Publié le 2023-12-18 06:36 ( Date de commande : 2023-12-03 )

    Délicieuses et hyper digestes

  • Eddy C.
    Publié le 2023-12-01 17:10 ( Date de commande : 2023-11-01 )

    Top

  • Sébastien F.
    Publié le 2023-11-30 16:09 ( Date de commande : 2023-10-31 )

    Je ne cours que pour avoir le plaisir de consommer cette compote

  • Nicolas M.
    Publié le 2023-11-26 08:54 ( Date de commande : 2023-10-27 )

    Tres bon,

  • Hélène R.
    Publié le 2023-11-23 19:32 ( Date de commande : 2023-10-24 )

    Très bon

  • Yoan R.
    Publié le 2023-11-19 07:59 ( Date de commande : 2023-10-20 )

    Très bon

  • Christian M.
    Publié le 2023-10-12 21:50 ( Date de commande : 2023-09-05 )

    Très bon

  • Arnaud J.
    Publié le 2023-10-08 21:03 ( Date de commande : 2023-09-08 )

    Super produit, bon format et bonne assimilation.

  • Mathieu I.
    Publié le 2023-10-08 11:41 ( Date de commande : 2023-09-08 )

    Excellent

  • Manon C.
    Publié le 2023-09-30 22:02 ( Date de commande : 2023-08-29 )

    Très bon goût, sucré et pourtant on ne le sent pas. Très bon apport pour de la moyenne distance. Facile à transporter.

  • Christophe G.
    Publié le 2023-09-27 08:24 ( Date de commande : 2023-08-28 )

    Efficace également

  • Eddy L.
    Publié le 2023-09-22 07:35 ( Date de commande : 2023-08-23 )

    Tres bon produit

  • Cynthia L.
    Publié le 2023-09-18 12:25 ( Date de commande : 2023-08-14 )

    Bon produit, le goût de menthe permet de rafraîchir un peu

  • Mickael P.
    Publié le 2023-09-17 14:23 ( Date de commande : 2023-06-20 )

    ++

  • Francis D.
    Publié le 2023-09-13 07:08 ( Date de commande : 2023-08-14 )

    Bon

  • Celine V.
    Publié le 2023-09-10 07:28 ( Date de commande : 2023-08-11 )

    Délicieux et très frais ! Idéal en été

  • Kevin A.
    Publié le 2023-09-10 07:20 ( Date de commande : 2023-08-11 )

    Délice

  • Esther J.
    Publié le 2023-09-10 06:56 ( Date de commande : 2023-08-11 )

    Excellent goût

  • Chris T.
    Publié le 2023-09-09 13:49 ( Date de commande : 2023-07-14 )

    Excellent

  • Tristan F.
    Publié le 2023-09-09 08:00 ( Date de commande : 2023-08-10 )

    Très bonne également!

  • Yannick C.
    Publié le 2023-09-08 09:09 ( Date de commande : 2023-06-16 )

    Idéal en course ! Excellente en goût et facile à assimiler

  • Sylvain S.
    Publié le 2023-09-08 07:29 ( Date de commande : 2023-06-18 )

    Bien

  • Olivier B.
    Publié le 2023-09-07 23:12 ( Date de commande : 2023-08-02 )

    Un must, je ne jure que par ce parfum !

  • Astrid H.
    Publié le 2023-09-07 21:39 ( Date de commande : 2023-07-12 )

    La meilleure selon mes gouts mais un peu chère

    Bonjour Astrid, merci pour ton avis, en effet nous avons fait le choix de privilégier des ingrédients de qualité pour préserver une santé long terme. Cela peut impacter le coût de certaines recettes. Je t'invite à te tourner vers nos recettes plus accessibles comme nos nouvelles barres Extra, ou des recettes comme la purée Poire-Pomme-Menthe par exemple. Nous avons aussi des remises sur les packs entre -10% et -15% :) A bientôt !

  • Jerome D.
    Publié le 2023-09-07 21:24 ( Date de commande : 2023-06-06 )

    Frais et pas trop sucré, juste comme il faut

  • Philippe B.
    Publié le 2023-09-07 21:20 ( Date de commande : 2023-07-14 )

    bon nouveau produit

  • Cl?ment G.
    Publié le 2023-09-07 21:12 ( Date de commande : 2023-07-16 )

    Excellent

  • Cyrille B.
    Publié le 2023-09-07 17:18 ( Date de commande : 2023-07-16 )

    Excellente, la meilleure des purées

  • Laurent M.
    Publié le 2023-09-07 16:58 ( Date de commande : 2023-06-08 )

    J aime ...

  • Romain S.
    Publié le 2023-09-07 16:58 ( Date de commande : 2023-06-29 )

    Magnifique

  • Jean Charles D.
    Publié le 2023-09-07 16:41 ( Date de commande : 2023-06-05 )

    Saveur originale mais trop liquide à mon goût

  • Aurelien B.
    Publié le 2023-09-07 15:49 ( Date de commande : 2023-06-07 )

    Efficacité confirmée en course !

  • Jerome B.
    Publié le 2023-09-07 15:41 ( Date de commande : 2023-06-23 )

    Facile a manger et avec du gout

  • Gilles F.
    Publié le 2023-09-07 15:36 ( Date de commande : 2023-06-25 )

    Excellent

  • Julien Z.
    Publié le 2023-09-07 15:25 ( Date de commande : 2023-06-18 )

    compote très fluide, idéale pendant l'effort. Goût relevé comme il faut

  • Maxime L.
    Publié le 2023-09-07 15:20 ( Date de commande : 2023-06-13 )

    Excellente compote pour le trail

  • St?phanie C.
    Publié le 2023-09-07 15:15 ( Date de commande : 2023-06-09 )

    Rien à dire... excellent produit dans son ensemble. Le goût est au top

  • Philippe D.
    Publié le 2023-09-07 15:15 ( Date de commande : 2023-06-01 )

    bien

  • Samuel O.
    Publié le 2023-09-07 15:08 ( Date de commande : 2023-06-11 )

    Rafraichissant

  • Jean-benoit P.
    Publié le 2023-09-07 15:00 ( Date de commande : 2023-07-16 )

    N'aimant pas la poire j'étais pas super emballé par ce goût mais après l'avoir pu tester sur un stand j'ai vite accroché. Serait-ce la pointe de menthe ? Bonne texture aussi, ça passe sans problème en course

  • Cl?ment B.
    Publié le 2023-09-07 08:19 ( Date de commande : 2023-08-08 )

    Très bon

  • Andy L.
    Publié le 2023-09-07 06:45 ( Date de commande : 2023-08-08 )

    J’adore

  • Gael B.
    Publié le 2023-09-07 06:10 ( Date de commande : 2023-08-08 )

    Produit au top

  • J?r?me O.
    Publié le 2023-09-03 17:54 ( Date de commande : 2023-08-03 )

    Très pratique à consommer

  • Armelle M.
    Publié le 2023-08-31 19:34 ( Date de commande : 2023-08-01 )

    Excellent

  • J?r?mi P.
    Publié le 2023-08-30 11:54 ( Date de commande : 2023-07-31 )

    top

  • Marc J.
    Publié le 2023-08-24 08:11 ( Date de commande : 2023-07-25 )

    Excellente

  • Nicolas H.
    Publié le 2023-08-23 09:38 ( Date de commande : 2023-07-24 )

    J’adore ! Très fraîche

  • Patrice V.
    Publié le 2023-08-21 11:29 ( Date de commande : 2023-07-22 )

    TRES BON EQUILIBRE AROMATIQUE

  • Benoit S.
    Publié le 2023-08-20 15:54 ( Date de commande : 2023-07-21 )

    Depuis que j'utilise Boaw sur mes très longues distance en trail je n'ai plus de problèmes gastrique et en plus c'est trop bon, que demander de plus :)

  • Christophe L.
    Publié le 2023-08-19 12:44 ( Date de commande : 2023-07-20 )

    Très bien!

  • Thomas G.
    Publié le 2023-08-18 16:27 ( Date de commande : 2023-07-19 )

    Frais en bouche, idéal par temps chaud !

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Casting

En détail

UNE COMPOTE UNIQUE

Chez Baouw, nous faisons des compotes uniques, à l’inverse de ces produits ultra-transformés et hyper-sucrés que l’on retrouve régulièrement dans l’univers de l’alimentation sportive et qui abîment la santé. Déjà, nos compotes énergétiques sont bio ! Et plus que des compotes, ce sont des purées énergétiques avec des électrolytes naturellement présents ! Pourquoi parlons-nous de purée ? Car c’est une compote, mais en mieux : elle ne contient que le sucre naturel du fruit, et donc aucun sucre ajouté !

OPTIMISÉE POUR TES BESOINS

Elles se révèlent très adaptées à tout type d’effort, à basse ou à haute intensité. Pourquoi ? Car leur apport rapide en glucides répond mieux aux besoins d’une consommation énergétique importante. Mais aussi car il devient plus difficile de mâcher lorsque l’intensité de l’effort et ta fréquence cardiaque s’emballent ! Pour les efforts plus longs, de type endurance, nos compotes deviennent très complémentaires de nos barres énergétiques et de nos gels naturels. L’un ne remplace pas l’autre ! Au contraire, tous fonctionnent ensemble et t'offrent l’opportunité d’alterner les goûts et les textures afin d’éviter de tomber dans la lassitude.

uLTRA PERFORMANTE & ultra saine

Au-delà de leur apport glucidique optimal, nos purées se singularisent par leur apport en bons lipides grâce la touche subtile d’huile d’olive vierge extra qu’elles contiennent. Une huile d’olive de qualité exceptionnelle, l’une des plus riches en polyphénols et antioxydants. 

C’est inscrit dans notre ADN de proposer une alternative saine, créative et surprenante dans ce monde un peu prévisible et industriel de la nutrition sportive. Chez Baouw, notre vision est de repousser les frontières du conventionnel en offrant un éventail de choix responsables,​ audacieux et ultra gourmand aux passionnés en quête de surprises gustatives. Toujours en respect de la qualité nutritionnelle des aliments nécessaires à l’effort. C’est la raison pour laquelle Yoann Conte, notre chef étoilé, et Benoit Nave, notre expert nutritionniste, travaillent de concert.

Les ingrédients

Purée de poire* 47,17%, purée de pomme* 47,17%, huile d’olive vierge extra* 2,36%, fécule de tapioca*, vinaigre de cidre*, gingembre en poudre*, jus de menthe* 0.02%, coriandre en poudre*, aneth*.
Notre purée nutritionnelle bio est cuisinée à base d’ingrédients sans gluten et vegan. Sans sucres ajoutés et à indice glycémique modéré. Contient des sucres naturellement présents. Peut contenir des traces de moutarde.
* Ingrédients issus de l’Agriculture biologique.

valeurs nutritionnelles

Apport pour 100g Apport pour 1 purée 90 g
Énergie 76kcal/
320kJ 		66kcal/
278kJ
Matières grasses
Dont acides gras saturés 		2,4g
0,4g 		2,2g
0,3g
Glucides
Dont sucres 		13g
9,9g 		11g
9,0g
Fibres 0,6g 0,5g
Protéines 0,3g 0,3g
Sel 0,01g 0,01g

CONSEILS D'UTILISATION

dégustation

Une purée toutes les 30 minutes en moyenne pour les efforts intenses.

Une purée toutes les 60 minutes en moyenne pour les efforts de longue durée.

Convient aussi comme en-cas sain.

conservation

Après ouverture, à conserver 48 heures maximum au réfrigérateur.

stockage

A l’abri de l’humidité entre 15° et 25°.

Questions fréquentes

Dans tes Baouw, tu ne retrouveras que des fruits, des légumes, des oléagineux, des plantes, des épices et de l'huile d'olive vierge extra. Tous ces aliments sont bio. Tu remarqueras d'ailleurs que nous n'utilisons pas le terme ingrédients, mais aliments car nous privilégions la "vraie" cuisine. La performance sportive est importante pour Baouw, mais n'est valable uniquement si elle rime avec santé.

C'est vrai : nos produits sont sans conservateurs. Nos recettes ont été pensées afin de contenir des ingrédients antioxydants (cassis, gingembre, cerise, betterave...) et les moins raffinés possibles afin de préserver un maximum de naturalité tout en assurant une conservation longue. Notamment, grâce à leur emballage très protecteur.

Tes barres Baouw n'ont pas de date limite de consommation, simplement une date de durabilité maximale (anciennement DLUO à compter du jour de la production, c'est la date de consommation optimale conseillée) de 15 mois. Ce qui signifie que tu peux les consommer même après : elles peuvent seulement avoir perdu un peu de goût ou avoir durci un peu.

Les Baouw sont adaptées pour tous les sports de manière générale, et non pas uniquement les sports d'endurance. La composition des recettes garantit un apport d’énergie continu et sain, quelle que soit l’activité pratiquée. La fréquence d’utilisation dépendra en revanche du type d’effort et de son intensité. Les barres et purées peuvent également se consommer comme en-cas sain.

Nos barres énergétiques ne contiennent aucune céréale. Et nous avons évidemment de bonnes raisons d’avoir fait l’impasse dessus. Les barres de céréales sont riches en gluten, l’ennemi des intestins. Elles sont acidifiantes, souvent raffinées avec des calories vides et très sucrées. Ce n’est pas le cas de toutes les barres de céréales, mais il est important de bien lire leur composition avant de les consommer.

Si tu souhaites davantage d’informations sur le sujet, découvre nos différents articles sur le blog.

Nos gels naturels et nos compotes énergétiques se ressemblent, pourtant, ils sont bien différents : ils se complètent et s’alternent plutôt qu’ils s’opposent. Privilégie nos purées pour des efforts longs ou avec une intensité d'effort modérée. A l'inverse, pour les efforts courts et/ou intenses, privilégie nos gels énergétiques. Tu peux également alterner les deux sur de longues distances. Retrouve tous les détails dans cet article : gels et purées énergétiques !

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POIRE - POMME - MENTHE

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