Hors Sentiers by Baouw es el podcast que te lleva donde menos te lo esperas. Hablamos de deporte, nutrición y, sobre todo, compartimos grandes historias de atletas del mundo outdoor. Alternamos entre: una entrevista con una personalidad, que se revela como nunca, en un entorno natural cercano a su corazón; y un formato en el que la nutrición está en el punto de mira, donde nos deleitamos maliciosamente haciéndola rimar con convicciones y emociones.
Entonces, ¿a qué espera para salirse de los caminos trillados con nosotros?
En este episodio de Hors Sentiers, damos la bienvenida por primera vez a dos invitados: Marine (conocida como @coursptitetomate), corredora apasionada y atleta consumada, y Marion, experta en nutrición deportiva y naturopatía. Juntas comparten su visión de la alimentación como medio para mejorar el rendimiento y el placer.
Marine nos cuenta su trayectoria, desde sus inicios en el running hasta sus maratones y trails, y nos habla de sus éxitos y retos, en particular los relacionados con la nutrición y la digestión durante el ejercicio.
Marion, basándose en su experiencia como nutricionista, arroja luz sobre las prácticas alimentarias óptimas, la importancia de controlar la ingesta de carbohidratos y cómo prevenir las lesiones y la fatiga mediante una dieta adecuada.
Desde la comprensión de la epigenética hasta la gestión de las deficiencias y los complementos alimenticios, descubra los consejos prácticos y las anécdotas inspiradoras que harán de este episodio una mina de información para todos los entusiastas de los deportes de resistencia.
