Purés Energéticos

¿Qué son los purés energéticos? 

¿Qué son los purés energéticos? Los purés energéticos Baouw son recetas únicas que se adaptan a todas tus necesidades. Baouw te ofrece alternativas prácticas y sabrosas, sin azúcares añadidos, tanto afrutadas como saladas, para consumir durante el ejercicio o como tentempié saludable.

¡Purés energéticos sin igual! Elaborados con un 85% de ingredientes vegetales (principalmente caña de azúcar). Recetas ideadas por nuestro chef con dos estrellas Michelin, al igual que nuestras barritas energeticas organicas. Para el deporte, estos purés energéticos son una alternativa a los productos con demasiados productos químicos, compuestos principalmente por jarabe de glucosa. ¡Hemos creado la primera compota energética natural! 100 % saludable y, por supuesto, con certificación de agricultura orgánica. 

¿Por qué utilizar purés energéticos orgánicos para hacer deporte? 

Nuestros purés energéticos, no contienen azúcares añadidos y son orgánicos. ¿Cómo surgieron? Fueron nuestros atletas de ultra resistencia quienes nos las pidieron inicialmente. Xavier Thévenard, triple ganador del Ultra Trail del Mont-Blanc®, pero también Ugo Ferrari, en trail, o Julien Chorier por sus Maratones de las Arenas y otras aventuras extraordinarias. Después de 10 horas de esfuerzo, se hace complicado alimentarse. Masticar requiere un esfuerzo adicional. Y el puré, bueno... ¡se toma solo! Por cierto, seguramente habrás visto nuestras diferentes recetas de purés ecológicos. Entre ellas, el puré energético es la receta del UTMB de nuestro campeón Xavier Thévenard.​

¡Todos los deportistas tienen derecho a su propio puré energético!

Por la misma razón, los ciclistas también nos han pedido estos purés energéticos para el deporte. Una gran ventaja con respecto a los geles tradicionales: ¡se pueden volver a cerrar y... se mantienen limpios! No está mal, ¿verdad?, ¿no tener que untarse por todas partes? Además, los purés orgánicos para deportistas son mucho mejores que los geles llenos de maltodextrina y jarabe de glucosa (por eso los geles energéticos diseñados por Baouw no contienen ninguna!). 

Y en materia de energía, ¿qué dice el puré energético Baouw? 

Nuestro puré de verduras para deportistas (boniato, zanahoria) contiene el equivalente energético de una de nuestras barritas: ¡ideal cuando masticar se convierte en un reto! Durante un maratón, por ejemplo, o simplemente si estas en proceso de​ una vuelta suave al running, Si necesitas comer, puedes recurrir a este puré energético. También tendrás el placer de alternar alimentos sólidos y semisólidos (senderismo, vela, ultra trail, largos paseos en bicicleta...). 

Un puré energético deportivo, pero ¿para cuales deportes? 

Sea cual sea el sabor que elijas, nuestros de puré energético están pensados para todos los deportes en los que masticar resulta un poco difícil, ya sea porque el gesto lo hace... O porque la intensidad dificulta la ingesta (en las fases intensas del ciclismo, la bicicleta de montaña, el esquí de fondo, el esquí de travesía...). O porque quieres algo fresco, comida que además te hidrate, sobre todo si estás haciendo deporte cuando hace calor. Por supuesto, puede complementar su zona de refrigerio personal con nuestras pastillas de electrolitos, y ¡entonces es una combinación perfecta! Running, tenis, fútbol: ¡no importa cuál sea tu deporte favorito! Con estas purés energéticos orgánicos diseñados para deportistas, Baouw ha pensado en todo para que todo te vaya sobre ruedas, tanto si entrenas como si compites. Pero lo más importante es que te cuides, así que... ¡sal a jugar al aire libre!

Por Benoît Nave, nutricionista, entrenador deportivo y cofundador de Baouw  

* El puré energético sport también puede utilizarse como tentempié saludable: sin azúcares añadidos. Nuestras compotas energéticas ecológicas tienen sabores sorprendentes, pero también destacan por el toque de aceite de oliva de Kalamata que nuestro chef con dos estrellas Michelin ha añadido a la receta. Además de sus beneficios, este aceite confiere a cada compota energética un sabor y una textura que harán las delicias de las papilas gustativas, ya se consuma durante el ejercicio o como tentempié saludable diario. De este modo se llena el vacío dejado por el sabor excesivamente dulce de la mayoría de los geles utilizados por los deportistas.

Los puntos fuertes de nuestros purés deportivos ecológicos

Nuestros purés para deporte aún guardan algunos trucos bajo la manga. Son tan eficaces y populares porque: 

• disponemos de una amplia gama de purés energéticos de distintos sabores
• su formato es ideal para casi todo: guardarlos en casa mientras esperas tu sesión de entrenamiento, deslizarlos en el bolsillo de tu chaqueta deportiva o ¡llevártelos de vacaciones!
• destacan por su indice glucemico bajo : En Baouw no hay florituras, sólo comida buena, ecológica y sana.