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Nuestra primera barrita extra salada elaborada con aceitunas de Kalamata DOP, anacardos y sal de Guérande. 

Extra rendimiento

Una receta ultradigestible en la que hemos eliminado todo lo que podría perturbar su digestión: leche, gluten, cereales... para que no decaiga durante todo el esfuerzo. Una receta sin pereza y sin azúcares añadidos (sólo el azúcar presente de forma natural en la fruta), para una energía controlada y suave, sin los efectos posteriores de un pico glucémico. Todo ello manteniendo el aporte energético necesario para alrededor de una hora de esfuerzo.

Extra Gourmet

Una receta elaborada en la cocina de nuestro chef con estrella Michelin y cofundador Yoann Conte. Enriquecida con deliciosos alimentos crujientes y fundentes para un efecto 100% textura. Una base blanda para una asimilación ultra fácil, incluso durante el ejercicio.

Un aporte rápido de hidratos de carbono

Son ideales para todo tipo de esfuerzos, tanto de baja como de alta intensidad. ¿Por qué? Porque la rápida ingesta de hidratos de carbono que permiten responde mejor a las necesidades de un gran consumo de energía. Pero también porque su textura hace que sean fáciles de masticar, manteniendo el estómago siempre saciado. Para esfuerzos más largos, de tipo resistencia, nuestras barritas complementan nuestros geles y compotas naturales. Una no sustituye a la otra. Al contrario, todas funcionan juntas y te dan la oportunidad de alternar sabores y texturas para que no te aburras.  

No sólo carbohidratos

Además de su óptimo contenido en hidratos de carbono, nuestras barritas destacan por su alto contenido en grasas, gracias al gran número de semillas oleaginosas presentes y al sutil toque de aceite de oliva virgen extra que contienen. Un aceite de oliva de calidad excepcional, uno de los más ricos en polifenoles y antioxidantes.  

Barritas de cereales sin cereales

En Baouw, a menudo nos referimos a nuestros productos como «sus barritas de cereales». Probablemente por costumbre. Pero en realidad no es así: nuestras barritas energéticas Baouw no contienen ningún tipo de cereal. Y obviamente tenemos buenas razones para no utilizarlos. Las barritas de cereales son ricas en gluten, algo que no recomendamos.

Por todas estas razones, y para evitar problemas digestivos durante el ejercicio, hemos sustituido los cereales por alimentos nobles: frutas, semillas oleaginosas, verduras, especias, plantas e incluso aceite de oliva.