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Les barres énergétiques Bio

PATATE DOUCE - CAJOU - CURRY

Le curry est à l'honneur de cette barre énergétique bio aux saveurs exotiques et puissantes.

 
Une barre énergétique bio, salée au sel de Guérande, aux ingrédients simples, sains et naturels. Sans gluten, vegan, à indice glycémique modéré, pour une énergie progressive sans coup de mou et un grand confort de digestion. Un format compact facile à prendre en main et à mettre en poche. 
 
Score Yuka : EXCELLENT 
DDM (date de durabilité minimale) :
Etui x3 Barres 25G : 10 avril 2024
Boîtes x20 & x40 Barres 25G : 10 avril 2024
 
Expédition sous 24h à 48h ouvrées.
 
-10% sur l'achat d'un pack de 20
-15% sur l'achat d'un pack de 40 
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59,00 € 53,00 €
Sans sucres ajoutés
Sans gluten
Vegan
Sans lait

Le casting

Patate douce
Glucides à index glycémique modéré. Très alcaline, très riche en potassium, la patate douce est riche en protéines.
Curry
Une bombe de santé ! Un concentré anti-oxydant et anti-inflammatoire grâce à son curcuma (qui lui offre en partie sa couleur dorée) et gingembre. Que des bonnes choses ! Anti-cancer. Puissant anti-tumoral, nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé au naturel.
Sel de Guérande
Récolté de manière artisanale dans une presqu’île de Bretagne, le sel de Guérande est non raffiné. Sa composition proche de celle du plasma humain le rend hautement assimilable. Les bienfaits de l’océan condensés (magnésium, potassium, calcium et oligo-éléments).
Citron vert
Un véritable cocktail énergétique ! Citrate, vitamines du groupe B et C, cuivre, calcium, potassium, phosphore, magnésium, fer, flavonoïdes, limonoïdes… sources de bonne santé. Favorise l'activité du foie et un bon transit. Permet d'éliminer les toxines.
Huile d'olive
Celle de la maison d’huile artisanale Chris & Olive et ses olives exceptionnelles, les Koronéiki, gorgées d’antioxydants. Ces lipides de haute qualité sont indispensables à l’effort de longue durée (ainsi qu’au maintien de la santé physique et cérébrale)."Lisseur" de glycémie.  
Dattes
Très intéressante énergiquement. Apporte une quantité de glucides importante. Base de nos barres, elle apporte du potassium, un minéral important pour le sportif (besoins augmentés). Pouvoirs antioxydants = conservateur naturel. Riche en fibres insolubles, amies de l’intestin. 
Vanille
Régulatrice du système nerveux, à la fois euphorisante et apaisante. Alliée contre la fatigue physique et cérébrale (fatigue intellectuelle, insomnies, stress, anxiété). Favorise l'effort musculaire et la digestion. L’histoire dit qu’elle serait aussi aphrodisiaque !
Cajou
Antidépresseur naturel (très riche en tryptophane), très alcalin. Bonne source de lipides et de protéines, qui accompagnent des glucides à index glycémique faible. Ces lipides et protéines viennent lisser la glycémie et donc « diffuser » l’énergie sur une longue durée sans contrecoups (hypoglycémie réactionnelle). 
Ingrédients issus de l’Agriculture biologique

Nutrition

  1.  Cette barre nutritionnelle bio a été pensée pour le sport mais aussi comme en-cas.

Yoann Conte, chef deux étoiles Michelin d'Annecy, et Benoît Nave, nutritionniste et coach sportif, l'ont conçue pour apporter toute l'énergie dont ton corps et ton esprit ont besoin.

 

Une barre de céréales sans céréales pour une glycémie maîtrisée, pour éviter les coups de barre, à l’effort comme au quotidien. 

Des ingrédients nobles, rassasiants et digestes, pour un esprit sain et un corps sain.

Un concentré d’antioxydants naturels (alliés indispensables à ta santé, qui t’évitent de vieillir prématurément et te préservent des maladies cardiaques et cérébrales).

 

Les barres sont fabriquées dans les Alpes françaises dans un atelier éco certifié.

PATATE DOUCE - CAJOU - CURRY - Photo 1

L'avis de Stéphane - Trailer

Barre salée qui sent bon l'IG bas avec sa petite pointe de curry qui ravit le palais pendant un effort long !

L'avis de Julien - Trail

C'est ma barre préférée, avec la cacao. Le mélange sucré-salé, le croquant, le piquant, et l'association des saveurs : c'est délicieux !

L'avis de Pierre-Henri - Trail-Running

Ma barre préférée de votre marque. Cette barre salée est magique pour booster le corps à nouveau pendant un gros effort. Les trois ingrédients se marient parfaitement bien !
En détail
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Conseils d'utilisation

en détail

Son sel de Guérande, essentiel à l’effort de longue haleine, permet aussi de « changer ». “C’est le petit réconfort d’un allié de bon goût qui fait du bien au cerveau, quand on est dans le dur en montagne” témoigne Xavier Thévenard, Baouwer et vainqueur des courses de Chamonix, de l’UTMB et du 90 km du Mont-Blanc.

 
Vanille, noix de cajou, citron vert, vinaigre de cidre, fleur d'immortelle, tous les bienfaits de la nature au service de notre santé, pour un grignotage sain ou pour le sport. 
 
Les lipides et les protéines de la noix de cajou viennent lisser la glycémie et donc « diffuser » l’énergie sur une longue durée sans contrecoups (pas d’hypoglycémie réactionnelle, pas de coup de barre par la suite). C’est là tout le concept de tes Baouw : procurer une énergie rapidement et facilement assimilable, que tu ne paies pas sur la durée. Ni sur le moment, ni sur ta santé.

En parlant de santé, savais-tu que le curry est une vraie bombe de vertus ? Ses propriétés bénéfiques pour la santé sont nombreuses. « Ses propriétés antioxydantes notamment m’intéressaient » raconte Benoît, notre nutritionniste. « C’est ce qui protège le corps d’un vieillissement prématuré. Tout organisme d’ailleurs. Y compris les végétaux et donc les autres ingrédients présents dans tes barres. »

 ingrédients

Simplicité, naturalité, efficacité : dattes*, patates douces* 14,5%, noix de cajou* 14%, pâte de pommes*, protéine de tournesol*, huile d'olive vierge extra*, fibre d'acacia*, eau, citrons verts*, sel de Guérande 1,5%, vinaigre de cidre*, extrait de vanille*, curry* 0,2%, poivre blanc*.
 
*Ingrédients issus de l’Agriculture biologique
 
Nos ingrédients sont vegan et naturellement sans gluten. Toutefois des traces de gluten liées à la production sont possibles. Sans sucres ajoutés. Contient des sucres naturellement présents.
 

valeurs nutritionnelles

 
Apport
pour 100g
Apport
pour 1 barre 25g
Énergie
352cal/
1477kJ
88kcal/
369 kJ
Matières grasses
Dont acides gras saturés
 12g
  2,2g 
3g
0,6g 
 
Glucides
Dont sucres  
47g
34g 
12g
8,4g 
Fibres 9,9g 2,5g
Protéines 9,6g  2,4g
Sel 
1,5g 0,4g
  
VitaminesApport
pour 100g
% AJR* pour 100g
Vitamine E1,00mg8,33 %
Vitamine H0,00mg00,00 %
Vitamine B10,28mg25,64 %
Vitamine B20,08mg5,99 %
Vitamine B654,36mg3882,74 %
 
Sel et MinérauxApport
pour 100g
% AJR* pour 100g
Calcium
27,06mg3,38 %
Phosphore
87,12mg12,45 %
Magnesium
58,89mg15,70 %
Potassium
 362,86mg18,14 %
Sodium
613,11mg/
Zinc
1,94mg12,92 %
Cuivre
0,57mg22,90 %
Valeurs nutritionnelles obtenues par calcul à partir des fiches techniques des matières premières et de la littérature (table CIQUAL et La composition des aliments, Souci Fachmann Kraut, 7e édition, Med Pharm scientific publishers).
 
* Apports journaliers recommandés 

conseils d'utilisation

Conseils de dégustation : avant et pendant  une séance de sport (1 barre toutes les 45 min en moyenne selon l’intensité) ou simplement pour un encas sain.

 

Conseils de stockage : à l’abri de l’humidité entre 15 et 25°.

 

Pour plus d'infos retrouve nos conseils d'utilisation détaillés juste ici.

 
 
 

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