Hors Sentiers by Baouw es el podcast que te lleva donde menos te lo esperas. Hablamos de deporte, nutrición y, sobre todo, compartimos grandes historias de deportistas del mundo outdoor. Alternamos entre: una entrevista con una personalidad, que se revela como nunca, en un entorno natural cercano a su corazón; y un formato en el que la nutrición está en el punto de mira, donde nos deleitamos maliciosamente haciéndola rimar con convicciones y emociones.
Entonces, ¿a qué espera para salirse de los caminos trillados con nosotros?
En este episodio de Hors Sentiers, nos complace dar la bienvenida a Stanislas Gruau, antiguo comerciante convertido en aventurero y empresario comprometido.
Stanislas es el fundador de Explora, una agencia de viajes de aventura responsable, y comparte con nosotros su pasión por la ultraresistencia, su enfoque ético de los viajes y sus profundas reflexiones sobre el deporte sostenible.
Stan nos cuenta cómo dio el salto del mundo de las finanzas al de las carreras de ultratrail y el espíritu empresarial. Se sumerge en los detalles de su preparación mental y física para carreras como el UTMB, compartiendo con nosotros sus estrategias de nutrición, sus retos de rendimiento y la importancia de la sostenibilidad en cada decisión que toma, ya sea en su vida personal o profesional.
Descubre cómo Stanislas optimiza su entrenamiento minimizando su impacto medioambiental, las aventuras que le han marcado, como cruzar Francia a pie, y sus planes de futuro en las carreras de ultra carretera. Como empresario y deportista, comparte sus consejos para lograr un equilibrio entre rendimiento, bienestar y respeto por el planeta.
No se pierda sus inspiradoras anécdotas sobre la creación de Explora y los valores que guían sus decisiones, así como sus valiosos consejos para embarcarse en una aventura, ya sea un ultra-trail o un proyecto empresarial.
Acompáñenos en un fascinante episodio con Stanislas Gruau, donde se dan cita el compromiso con el deporte sostenible, el espíritu empresarial y el rendimiento.
