Hors Sentiers by Baouw es el podcast que te lleva donde menos te lo esperas. Hablamos de deporte, nutrición y, sobre todo, compartimos grandes historias de deportistas del mundo outdoor. Alternamos entre: una entrevista con una personalidad, que se revela como nunca, en un entorno natural cercano a su corazón; y un formato en el que la nutrición está en el punto de mira, donde nos complace mucho hacerla rimar con convicciones y emociones.
Entonces, ¿a qué espera para salirse de los caminos trillados con nosotros?
Parte 1 :
Parte 2/2 :
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¡Bienvenidos a este episodio especial de Hors Sentiers!
Hoy nos sumergimos en el corazón del legendario Ultra-Trail alrededor del Mont Blanc, una de las carreras más emblemáticas del mundo. Para darte los consejos nutricionales adecuados para una prueba de este tipo, estamos encantados de recibir a Benoît Nave, cofundador de Baouw y experto en nutrición.
Benoît, que acompañó a Xavier Thévenard, tres veces ganador de la prueba, comparte sus valiosos consejos sobre una nutrición óptima antes, durante y después de la carrera.
Desde la preparación en las semanas previas a la carrera, pasando por la recuperación y la gestión de los avituallamientos, este episodio está repleto de recomendaciones para todos los corredores de ultratrail.
También analizaremos los errores más comunes que hay que evitar, cómo gestionar la dieta en función de las condiciones de la carrera (día/noche, calor/frío) y la importancia de los alimentos no procesados para mantener un nivel de energía constante y evitar los bajones de energía.
No te pierdas la segunda parte de este episodio, que saldrá en 48 horas, en la que Benoît responderá a tus preguntas específicas sobre nutrición para las carreras.
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