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La divina combinación de intenso chocolate negro y crujientes notas de avellana. Recetas sin azúcares añadidos para una digestión ultra fácil y sin pereza.
Extra rendimiento
Una receta ultradigestible en la que hemos eliminado todo lo que podría perturbar su digestión: leche, gluten, cereales... para que no decaiga durante todo el esfuerzo. Una receta sin pereza y sin azúcares añadidos (sólo el azúcar presente de forma natural en la fruta), para una energía controlada y suave, sin los efectos posteriores de un pico glucémico. Todo ello manteniendo el aporte energético necesario para alrededor de una hora de esfuerzo.
Extra Gourmet
Una receta elaborada en la cocina de nuestro chef con estrella Michelin y cofundador Yoann Conte. Enriquecida con deliciosos alimentos crujientes y fundentes para un efecto 100% textura. Una base blanda para una asimilación ultra fácil, incluso durante el ejercicio.
Un aporte rápido de hidratos de carbono
Son ideales para todo tipo de esfuerzos, tanto de baja como de alta intensidad. ¿Por qué? Porque la rápida ingesta de hidratos de carbono que permiten responde mejor a las necesidades de un gran consumo de energía. Pero también porque su textura hace que sean fáciles de masticar, manteniendo el estómago siempre saciado. Para esfuerzos más largos, de tipo resistencia, nuestras barritas complementan nuestros geles y compotas naturales. Una no sustituye a la otra. Al contrario, todas funcionan juntas y te dan la oportunidad de alternar sabores y texturas para que no te aburras.
no solo hidratos de carbono
Además de su óptimo contenido en hidratos de carbono, nuestras barritas destacan por su alto contenido en grasas, gracias al gran número de semillas oleaginosas presentes y al sutil toque de aceite de oliva virgen extra que contienen. Un aceite de oliva de calidad excepcional, uno de los más ricos en polifenoles y antioxidantes.
Barritas de cereales sin cereales
En Baouw, a menudo nos referimos a nuestros productos como «sus barritas de cereales». Probablemente por costumbre. Pero en realidad no es así: nuestras barritas energéticas Baouw no contienen ningún tipo de cereal. Y obviamente tenemos buenas razones para no utilizarlos. Las barritas de cereales son ricas en gluten, algo que no recomendamos.
Por todas estas razones, y para evitar problemas digestivos durante el ejercicio, hemos sustituido los cereales por alimentos nobles: frutas, semillas oleaginosas, verduras, especias, plantas e incluso aceite de oliva.
Los ingredientes
Dátiles*, avellanas* 18%, proteínas de girasol*, puré de avellanas*, cacao en polvo* 5%, pasta de manzana* (zumo de manzana concentrado*, puré de manzana concentrado*), semillas de trigo sarraceno tostadas*, aceite de oliva virgen extra*, cacao en grano* 1%, sal marina de Guérande 1%, harina de arroz*.
Contiene azúcares naturales. Puede contener trazas de leche, soja, sésamo, gluten, huevo y otros frutos de cáscara.
*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica
*Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.
valores nutricionales
| Aportación por 100 g | Aportación por 1 bar 50g | |
| Energía | 404kcal/ 1688kJ |
202kcal/ 844kJ |
|
Grasas y aceites De los cuales, ácidos grasos saturados |
18g 2,4g |
8,9g 1,2g |
|
Hidratos de carbono De los cuales azúcares |
47g 36g |
23g 18g |
| Fibras | 9,2g | 4,6g |
| Proteínas | 9,4g | 4,7g |
| Sal | 1.04g | 0,52g |
Total electrolitos De los cuales sodio De los cuales potasio De los cuales calcio De los cuales magnesio | 1 297mg 415mg 735mg 60mg 87mg | 649mg 207mg 368mg 30mg 43mg |
Total BCAA De los cuales leucina De los cuales isoleucina De los cuales valina | 630mg 250mg 170mg 210mg | 315mg 125mg 85mg 105mg |
CONSEJO DE USO
degustaciónÀ consommer pendant une séance de sport (Une barre toutes les 45 minutes environ, selon l'intensité de l'effort) ou simplement pour un en-cas sain.
Si ve manchas blancas en la superficie de nuestras barritas, se trata simplemente de harina de arroz, que evita que se peguen.
Almacenar al abrigo de la humedad entre 15° y 25°.
Preguntas más frecuentes
Tes barres énergétiques Baouw ne contiennent aucune céréale. Et nous avons évidemment de bonnes raisons d’avoir fait l’impasse dessus. Les barres de céréales sont riches en gluten, l’ennemi des intestins. Elles sont acidifiantes, souvent raffinées avec des calories vides et très sucrées. Ce n’est pas le cas de toutes les barres de céréales, mais il est important de bien lire leur composition avant de les consommer.
Si tu souhaites davantage d’informations sur le sujet, découvre notre article « BAOUW, LES BARRES DE CÉRÉALES… SANS CÉRÉALES ! »
En su Baouw sólo encontrará fruta, verdura, semillas oleaginosas, plantas, especias y aceite de oliva virgen extra. Todos estos alimentos son ecológicos. También te darás cuenta de que no utilizamos el término ingredientes, sino alimentos, porque preferimos la cocina «de verdad». El rendimiento deportivo es importante para Baouw, pero sólo si va de la mano de la salud.
Tes produits Baouw n'ont pas de date limite de consommation, simplement une date de durabilité maximale (à compter du jour de la production, c'est la date de consommation optimale conseillée) qui peut varier de 12 à 24 mois à partir de la production. Ce qui signifie que tu peux les consommer même après : elles peuvent seulement avoir perdu un peu de goût ou avoir durci un peu.
Tes produits sont sans conservateurs. Tes recettes ont été pensées afin de contenir des ingrédients antioxydants (huile d’olive vierge extra, fruits, épices, plantes ...) et les moins raffinés possibles afin de préserver un maximum de naturalité tout en assurant une conservation longue. Notamment, grâce à leur emballage très protecteur.
Tes Baouw sont adaptées pour tous les sports de manière générale, et non pas uniquement aux sports d'endurance. La composition des recettes garantit un apport d’énergie continu et sain, quelle que soit l’activité pratiquée. La fréquence d’utilisation dépendra en revanche du type d’effort et de son intensité.
Tes barres, purées et pâtes à tartiner peuvent également se prendre en encas sain tout au long de la journée.
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