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Nuevo envase, misma receta
Nuevo aspecto, mismo sabor, misma receta, ¡misma calidad nutricional! Recientemente hemos rediseñado nuestros purés energéticos. Los ingredientes y el sabor siguen siendo los mismos.
UNE purée UNIQUE
En Baouw, elaboramos compotas únicas, lo contrario de los productos ultraprocesados e hiperdulces que se encuentran habitualmente en el mundo de la nutrición deportiva. Para empezar, ¡nuestras compotas energéticas son orgánicas! Y más que compotas, no contienen azúcares añadidos, sólo el azúcar natural de la fruta.
OPTIMIZADO PARA SUS NECESIDADES
Son ideales para todo tipo de esfuerzos, ya sean de baja o alta intensidad. ¿Por qué? Porque su aporte rápido de glúcidos responde mejor a las necesidades de un consumo energético elevado. Pero también porque resulta más difícil masticarlas cuando la intensidad del esfuerzo y el ritmo cardíaco se disparan. Para esfuerzos más largos, de tipo resistencia, nuestras compotas complementan nuestras barritas y geles energéticos naturales. Una no sustituye a la otra. Al contrario, todos trabajan juntos y te dan la oportunidad de alternar sabores y texturas para no aburrirte.
ULTRA RENDIMIENTO y ultra saludable
Además de proporcionar un aporte óptimo de hidratos de carbono, nuestros purés destacan por su contenido en grasas buenas, gracias al sutil toque de aceite de oliva virgen extra que contienen. Un aceite de oliva de calidad excepcional, uno de los más ricos en polifenoles y antioxidantes.
Está en nuestro ADN ofrecer una alternativa sana, creativa y sorprendente en el mundo un tanto previsible e industrial de la nutrición deportiva. En Baouw, nuestra visión es superar los límites de lo convencional ofreciendo una gama de opciones responsables, atrevidas y ultra-gourmet a los entusiastas en busca de sorpresas gustativas. Todo ello respetando la calidad nutricional de los alimentos necesarios para el ejercicio. Por eso Yoann Conte, nuestro chef con estrella Michelin, y Benoit Nave, nuestro experto nutricionista, trabajan juntos.
Los ingredientes
Puré de pera* 47%, puré de manzana* 47%, aceite de oliva virgen extra* 2%, almidón de tapioca*, vinagre de sidra*, jengibre en polvo*, zumo de menta* 0,02%, cilantro en polvo*, eneldo*.
Nuestro puré nutricional ecológico está elaborado con ingredientes sin gluten y veganos. Sin azúcares añadidos y con un índice glucémico moderado. Contiene azúcares naturales.
* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.
valores nutricionales
| Aportación por 100 g | Aportación para 1 puré 90 g | |
| Energía |
76kcal/ 320kJ |
66kcal/ 278kJ |
|
Grasas y aceites De los cuales, ácidos grasos saturados |
2,4g 0,4g |
2,2g 0,3g |
|
Hidratos de carbono De los cuales azúcares |
13g 9,9g |
11g 9,0g |
| Fibras | 0,6g | 0,5g |
| Proteínas | 0,3g | 0,3g |
| Sal | 0,01g | 0,01g |
Total electrolitos De los cuales sodio De los cuales potasio De los cuales calcio De los cuales magnesio | 131mg 1mg 116mg 8mg 6mg | 117mg 1mg 104mg 7mg 5mg |
CONSEJO DE USO
degustaciónUn puré cada 30 minutos de media para esfuerzos muy intensos.
Un puré cada 60 minutos de media para esfuerzos de larga duración.
También es adecuado como tentempié saludable.
Una vez abierto, mantener refrigerado hasta 48 horas.
almacenamientoAlmacenar al abrigo de la humedad entre 15° y 25°.
Preguntas frecuentes
La mayoría de las compotas industriales contienen aditivos y azúcares añadidos. Los purés Baouw sólo contienen los azúcares presentes de forma natural en la fruta. Estos azúcares son mejor absorbidos por el organismo. También tienen más calorías porque contienen grasas (procedentes del aceite de oliva virgen extra) y proteínas (más presentes en las recetas saladas). Permiten mantener todos los nutrientes necesarios durante el ejercicio, al tiempo que son saludables para el organismo.
La principal diferencia entre los geles y los purés es el contenido en hidratos de carbono. Los purés, sin azúcares añadidos, contienen una media de 15 g de hidratos de carbono, mientras que los geles contienen 30 g gracias a los azúcares naturales de la fruta y al sirope de ágave añadido.
La textura de los purés es más saciante porque son un poco más espesos, y las recetas son saladas o dulces, por lo que se adaptan mejor a los esfuerzos de intensidad media y larga duración. Los geles, más concentrados, proporcionan un verdadero impulso, son más adecuados para esfuerzos intensos y pueden consumirse puros o diluidos en un frasco de 500 ml.
Para más información sobre este tema, consulte el artículo :
En su Baouw sólo encontrará fruta, verdura, semillas oleaginosas, plantas, especias y aceite de oliva virgen extra. Todos estos alimentos son ecológicos. También te darás cuenta de que no utilizamos el término ingredientes, sino alimentos, porque preferimos la cocina «de verdad». El rendimiento deportivo es importante para Baouw, pero sólo si va de la mano de la salud.
Los productos Baouw no tienen fecha de caducidad, sólo una fecha de consumo preferente (a partir del día de producción, que es la fecha de consumo preferente recomendada) que puede variar de 12 a 24 meses desde la producción. Esto significa que puede consumirlos incluso después de esta fecha: sólo habrán perdido un poco de sabor o se habrán endurecido un poco.
Los productos no contienen conservantes. Las recetas se han concebido con ingredientes antioxidantes (aceite de oliva virgen extra, frutas, especias, plantas, etc.) y lo menos refinados posible para preservar al máximo la naturalidad y garantizar una larga conservación. Gracias, en particular, a su envase altamente protector.
Los Baouw son adecuados para todos los deportes en general, no sólo los de resistencia. La composición de las recetas garantiza un suministro continuo y saludable de energía, sea cual sea la actividad. No obstante, la frecuencia de uso depende del tipo y la intensidad de la actividad.
Sus barritas, purés y cremas para untar también pueden disfrutarse como tentempiés saludables a lo largo del día.
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