Las compotas industriales contienen la mayoría de las veces aditivos y azúcares añadidos. Tus purés Baouw solo contienen los azúcares presentes de forma natural en las frutas. Estos azúcares son mejor asimilados por el cuerpo. También son más calóricos porque contienen lípidos (provenientes de aceite de oliva virgen extra) y proteínas (más presentes en las recetas saladas). Permiten mantener todos los aportes necesarios durante el esfuerzo, mientras son saludables para tu cuerpo.

La principal diferencia entre los geles y los purés es el contenido en hidratos de carbono. Los purés, sin azúcares añadidos, contienen una media de 15 g de hidratos de carbono, mientras que los geles contienen 30 g gracias a los azúcares naturales de la fruta y al sirope de ágave añadido.  

La textura de los purés es más saciante porque son un poco más espesos, y las recetas son saladas o dulces, por lo que se adaptan mejor a los esfuerzos de intensidad media y larga duración. Los geles, más concentrados, proporcionan un verdadero impulso, son más adecuados para esfuerzos intensos y pueden consumirse puros o diluidos en un frasco de 500 ml.  

Para más información sobre este tema, consulte el artículo: geles y purés energéticos ​​

En su Baouw sólo encontrará fruta, verdura, semillas oleaginosas, plantas, especias y aceite de oliva virgen extra. Todos estos alimentos son ecológicos. También te darás cuenta de que no utilizamos el término ingredientes, sino alimentos, porque preferimos la cocina «de verdad». El rendimiento deportivo es importante para Baouw, pero sólo si va de la mano de la salud.

Los productos Baouw no tienen fecha de caducidad, sólo una fecha de consumo preferente (a partir del día de producción, que es la fecha de consumo preferente recomendada) que puede variar de 12 a 24 meses desde la producción. Esto significa que puede consumirlos incluso después de esta fecha: sólo habrán perdido un poco de sabor o se habrán endurecido un poco.

Los productos no contienen conservantes. Las recetas se han concebido con ingredientes antioxidantes (aceite de oliva virgen extra, frutas, especias, plantas, etc.) y lo menos refinados posible para preservar al máximo la naturalidad y garantizar una larga conservación. Gracias, en particular, a su envase altamente protector. ​

Los Baouw son adecuados para todos los deportes en general, no sólo los de resistencia. La composición de las recetas garantiza un suministro continuo y saludable de energía, sea cual sea la actividad. No obstante, la frecuencia de uso depende del tipo y la intensidad de la actividad.

Sus barritas, purés y cremas para untar también pueden disfrutarse como tentempiés saludables a lo largo del día.