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Compotas energéticas

Guisantes - Apio - Cilantro

https://www.baouw-organic-nutrition.com/web/image/product.template/916/image_1920?unique=c4662d5
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Una compota salada 100% BIO y natural: 

  • Un placer gastronómico sin igual (elaborado por nuestro chef con estrellas Michelin)
  • Ideal para esfuerzos moderados, largos o de entrenamiento
  • Permite alternar platos afrutados y salados
  • 103 kcal por puré

Benefíciate de un descuento inmediato del -10% en paquetes de 20 unidades y del -15% en paquetes de 40 unidades.

FDM (fecha de duración mínima) :  6 meses garantizados

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U-PU-UN-PET
Compotas energéticas
B2C B2B Salé

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Olvídate de los bajones
Digestión ultra fácil
alta calidad nutricional
el mejor sabor

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UNA COMPOTA ÚNICA

Petit pois, Céleri, sel de Guérande... Mets-toi au vert avec cette purée énergétique salée BIO qui ravira tes papilles à coup sûr ! Chez Baouw, nous faisons des compotes uniques, à l’inverse de ces produits ultra-transformés et hyper-sucrés que l’on retrouve régulièrement dans l’univers de l’alimentation sportive. Déjà, nos compotes énergétiques sont bio ! Et plus que des compotes, elles ne contiennent aucun sucre ajouté, seulement le sucre naturel du fruit.

OPTIMIZADO PARA SUS NECESIDADES

Elles se révèlent très adaptées à tout type d’effort, à basse ou à haute intensité. Pourquoi ? Car leur apport rapide en glucides répond mieux aux besoins d’une consommation énergétique importante. Mais aussi car il devient plus difficile de mâcher lorsque l’intensité de l’effort et ta fréquence cardiaque s’emballent ! Pour les efforts plus longs, de type endurance, nos compotes deviennent très complémentaires de nos barres énergétiques et de nos gels d'origine naturelle. L’un ne remplace pas l’autre ! Au contraire, tous fonctionnent ensemble et t'offrent l’opportunité d’alterner les goûts et les textures afin d’éviter de tomber dans la lassitude.

ULTRA RENDIMIENTO y ultra saludable

Además de proporcionar un aporte óptimo de hidratos de carbono, nuestros purés destacan por su contenido en grasas buenas, gracias al sutil toque de aceite de oliva virgen extra que contienen. Un aceite de oliva de calidad excepcional, uno de los más ricos en polifenoles y antioxidantes.

Está en nuestro ADN ofrecer una alternativa sana, creativa y sorprendente en el mundo un tanto previsible e industrial de la nutrición deportiva. En Baouw, nuestra visión es superar los límites de lo convencional ofreciendo una gama de opciones responsables, atrevidas y ultra-gourmet a los entusiastas en busca de sorpresas gustativas. Todo ello respetando la calidad nutricional de los alimentos necesarios para el ejercicio. Por eso Yoann Conte, nuestro chef con estrella Michelin, y Benoit Nave, nuestro experto nutricionista, trabajan juntos.

Los ingredientes​

puré de guisantes* 57,15%, puré de kiwi*, zumo de apio* 10%, aceite de oliva virgen extra* 5%, almidón de tapioca*, sal de guerande 0,5%, rábano picante en polvo*, cilantro en polvo* 0,15%, zumo de menta*, zumo de limón concentrado*. 
Nuestro puré nutricional ecológico está elaborado con ingredientes sin gluten y veganos. Sin azúcares añadidos y con un índice glucémico moderado. 
Contiene azúcares naturales. 
Puede contener trazas de apio, mostaza y sésamo.​

valores nutricionales

Aportación por 100 g Aportación para 1 puré 90 g
Energía 113kcal/
472kJ 		103kcal/
431kJ
Grasas y aceites  
De los cuales, ácidos grasos saturados​​ 		4,9g
0,7g 		4,4g
0,6g
Hidratos de carbono  
De los cuales azúcares​​ 		13g
4,6g 		12g
4,1g
Fibras 0,9g 0,8g
Proteínas 3,7g 3,4g
Sal 0,51g 0,46g

Total electrolitos

De los cuales sodio

De los cuales potasio

De los cuales calcio

De los cuales magnesio

326mg

200mg

104mg

14mg

7mg

293mg

180mg

94mg

13mg

6mg

CONSEJO DE USO

degustación

Un puré cada 30 minutos de media para esfuerzos muy intensos.

Un puré cada 60 minutos de media para esfuerzos de larga duración.

También es adecuado como tentempié saludable.

conservación

Una vez abierto, mantener refrigerado hasta 48 horas.

almacenamiento

Almacenar al abrigo de la humedad entre 15° y 25°.

Preguntas frecuentes

Les compotes industrielles contiennent la plupart du temps des additifs et des sucres ajoutés. Tes purées Baouw ne contiennent que les sucres naturellement présents dans les fruits. Ces sucres sont mieux assimilés par le corps. Elles sont également plus caloriques car elles contiennent des lipides (issus de l’huile d’olive vierge extra) et des protéines (plus présentes dans les recettes salées). Elles permettent de garder tous les apports nécessaires pendant l’effort, tout en étant sain pour ton corps.

La principal diferencia entre los geles y los purés es el contenido en hidratos de carbono. Los purés, sin azúcares añadidos, contienen una media de 15 g de hidratos de carbono, mientras que los geles contienen 30 g gracias a los azúcares naturales de la fruta y al sirope de ágave añadido.  

La textura de los purés es más saciante porque son un poco más espesos, y las recetas son saladas o dulces, por lo que se adaptan mejor a los esfuerzos de intensidad media y larga duración. Los geles, más concentrados, proporcionan un verdadero impulso, son más adecuados para esfuerzos intensos y pueden consumirse puros o diluidos en un frasco de 500 ml.  

Para más información sobre este tema, consulte el artículo: geles y purés energéticos ​​

En su Baouw sólo encontrará fruta, verdura, semillas oleaginosas, plantas, especias y aceite de oliva virgen extra. Todos estos alimentos son ecológicos. También te darás cuenta de que no utilizamos el término ingredientes, sino alimentos, porque preferimos la cocina «de verdad». El rendimiento deportivo es importante para Baouw, pero sólo si va de la mano de la salud.

Los productos Baouw no tienen fecha de caducidad, sólo una fecha de consumo preferente (a partir del día de producción, que es la fecha de consumo preferente recomendada) que puede variar de 12 a 24 meses desde la producción. Esto significa que puede consumirlos incluso después de esta fecha: sólo habrán perdido un poco de sabor o se habrán endurecido un poco.


Los productos no contienen conservantes. Las recetas se han concebido con ingredientes antioxidantes (aceite de oliva virgen extra, frutas, especias, plantas, etc.) y lo menos refinados posible para preservar al máximo la naturalidad y garantizar una larga conservación. Gracias, en particular, a su envase altamente protector. ​

Los Baouw son adecuados para todos los deportes en general, no sólo los de resistencia. La composición de las recetas garantiza un suministro continuo y saludable de energía, sea cual sea la actividad. No obstante, la frecuencia de uso depende del tipo y la intensidad de la actividad.

Sus barritas, purés y cremas para untar también pueden disfrutarse como tentempiés saludables a lo largo del día.

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Guisantes - Apio - Cilantro

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