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- Bouillon - salé 45g
En détail
Une FORMULE ISOTONIQUE ULTRA COMPLÈTE
Notre boisson isotonique bouillon salé est pensée pour t'accompagner dans toutes tes aventures sportives, que tu sois trailer, ultra-traileur, cycliste, triathlète ou amateur de longues sorties. Elle t'apporte tout ce dont ton corps a besoin pendant l'effort :
- Énergie : 37g de glucides + vitamines + 100mg de taurine
- Hydratation : 1 470mg d'électrolytes dont 990mg de sodium
- Endurance : 1000mg de BCAA (ratio 4 :1 :1) * + vitamines C, E et zinc (antioxydants)
- Protection digestive : formule isotonique + ratio glucide 1:0.8 + 100mg de glutamine
- un ratio glucose/fructose 1:0.8, ce qui implique deux voies d’absorption digestives complémentaires
- de la maltodextrine de manioc bio (DE 10), notamment préférée à celle de maïs pour sa meilleure tolérance et son index glycémique modéré
- du sucre de canne bio, naturellement riche en minéraux
UNE FORMULE ISOTONIQUE SAINE
Chez Baouw, pas de compromis entre efficacité et respect de ton corps.
- 83% d'ingrédients biologiques
- Maltodextrine de manioc bio de haute qualité. Zéro maltodextrine de maïs
- Sucre de canne bio : sucrant efficace, d’origine naturelle et naturellement riche en minéraux
- Zéro colorant, zéro conservateur
- Des minéraux et vitamines dans des formes hautement assimilables
Objectif de notre boisson énergétique : t’aider à performer en évitant pics glycémiques et troubles digestifs. Un soutien sur le terrain, un renfort à ton effort !
S’hydrater pour performer, ET AVEC DU SALé !
Sur un effort long, ton palais aussi a ses limites. Passé quelques heures d'ultra ou de longue sortie, l'accumulation de boissons et de gels sucrés finit souvent par écœurer, voire couper l'appétit et l'envie de t'alimenter.
C'est là que le bouillon salé change la donne. En proposant une alternative salée à la traditionnelle boisson sucrée, Baouw t'aide à casser la monotonie gustative, à relancer l'envie de boire et de manger, et à limiter la fameuse saturation au sucre qui guette après plusieurs heures de course. Le tout sans sacrifier l'apport énergétique : cette boisson reste aussi performante qu'une boisson isotonique classique !
une boisson pour l'effort testée par les pros, validée sur le terrain
Créée dans la Baouw Pro Kitchen, notre boisson isotonique bouillon salé a été élaborée par Benoît Nave, nutritionniste du sport et Yoann Conte, chef doublement étoilé.
Et surtout : testée en conditions réelles par nos athlètes (trail, vélo, triathlon…) avant d'être validée !
FAQ - tout savoir sur le bouillon salé
Pourquoi choisir une boisson isotonique salée plutôt que sucrée ? Sur les efforts longs, le goût sucré finit souvent par écœurer, ce qui peut couper l'envie de boire et de s'alimenter. Une boisson salée type bouillon apporte une alternative gustative qui relance l'appétit et le plaisir de boire, tout en conservant un apport énergétique complet (37g de glucides par portion).
Le bouillon salé remplace-t-il complètement la boisson isotonique classique ? Non, il vient plutôt en alternance. L'idée est d'alterner sucré et salé au fil de l'effort pour éviter la lassitude gustative et maintenir une hydratation et une alimentation régulière sur la durée, notamment en trail, cyclisme, triathlon ou sur des sorties longues.
Pour quels sports ce bouillon salé est-il adapté ? Il est pensé pour tous les efforts d'endurance : ultra trail, trail, cyclisme longue distance, cyclosportive, triathlon, ironman, randonnée sportive… Plus l'effort est long (au-delà de 2-3h), plus l'intérêt du bouillon salé se fait sentir.
Quels sont les bénéfices du sodium pendant l'effort ? Le sodium est l'électrolyte perdu en plus grande quantité dans la sueur. La formule bouillon salé, riche en électrolytes (1 470mg dont 990mg de sodium), aide à compenser ces pertes, en particulier par forte chaleur ou lors d'une sudation abondante.
Le bouillon salé apporte-t-il autant d'énergie qu'une boisson isotonique sucrée ? Oui. Le profil salé ne change rien à l'apport énergétique : la boisson conserve les mêmes 37g de glucides par portion, avec un ratio glucose/fructose 1:0.8 pour une absorption optimisée et une bonne tolérance digestive.
Quand et à quel moment de la course boire ce bouillon salé ? Il est particulièrement utile en deuxième partie d'épreuve, quand la lassitude du sucré s'installe, ou dès le départ sur les efforts de très longue durée où l'alternance des saveurs devient importante pour maintenir l'alimentation.
Le bouillon salé convient-il aussi en cas de fortes chaleurs ? Oui, c'est même l'un des contextes où il est le plus pertinent : les pertes en sodium par la transpiration augmentent avec la chaleur, et un apport salé plus généreux aide à mieux les compenser.
La boisson bouillon salé est-elle isotonique ? Oui, elle conserve une formule isotonique, avec un ratio glucide 1:0.8 pensé pour limiter les pics glycémiques et favoriser le confort digestif pendant l'effort.
Peut-on utiliser ce bouillon salé en dehors du sport d'endurance ? Il est avant tout conçu pour l'effort long, mais sa formule hydratante et énergétique peut aussi convenir pour toute activité physique prolongée nécessitant un apport en électrolytes, comme des sorties en randonnée ou par forte chaleur.
Les ingrédients
Maltodextrine de manioc*, sucre de canne*, sel de Camargue, jus de gingembre en poudre, dextrose, arôme naturel de légumes, citrate de potassium, L-Leucine, citrate de calcium, citrate de magnésium, extrait de levure, L-isoleucine, L-valine, L-taurine, L-glutamine, jus d’acérola en poudre, poivre noir, extraits de plantes riches en vitamines B (goyave, spiruline, chlorelle, levure, mangue, haricot azuki, écorce de citron,basilic), bisglycinate de zinc, vitamine E.
*Ingrédients issus de l’Agriculture biologique.
**Traces éventuelles de gluten, œufs, poisson, soja, lait et céleri.
valeurs nutritionnelles
| Apport pour 100g | Apport pour 1 sachet de 45 g | |
| Énergie | 342kcal/ 1452kJ | 154kcal/ 653kJ |
| Matières grasses Dont acides gras saturés | 0g 0g | 0g 0g |
| Glucides Dont sucres | 82g 27g | 37g 12g |
| Fibres | 0g | 0g |
| Protéines | 3,4g | 1,5g |
| Sel | 5,5g | 2,5g |
Vitamine E | 4,4mg | 2mg |
Vitamine C | 44mg | 20mg |
Vitamine B1 | 0,89mg | 0,4mg |
Vitamine B2 | 0,89mg | 0,4mg |
Vitamine B6 | 0,89mg | 0,4mg |
Sodium | 2200mg | 990mg |
Potassium | 667mg | 300mg |
Calcium | 267mg | 120mg |
Magnesium | 133mg | 60mg |
Zinc | 5,5mg | 2,5mg |
Glutamine | 222mg | 100mg |
Isoleucine | 371mg | 167mg |
Leucine | 1480mg | 666mg |
Valine | 371mg | 167mg |
Taurine | 222mg | 100mg |
CONSEILS D'UTILISATION
1 sachet par heure dans un bidon de 500ml pour couvrir les besoins standards en glucides.
Pour le remplissage de ta flasque/gourde, ajoute de l'eau dans un 1er temps. Incorpore la poudre ensuite puis complète avec l'eau jusqu'en haut.
En ajustant la concentration de ta poudre, tu peux adapter la boisson aux conditions de ton entraînement du jour : ton rythme, la température et ton apport souhaité en glucides.
| Glucides ( pour 500ml) |
Type de dilution | Recommandation |
|
1/2 sachet (hypotonique) | ~20g | Très diluée | Idéal si tu bois beaucoup, notamment par forte chaleur |
1 sachet (isotonique) | ~37g | Standard (recommandé) | Meilleure absorption, bon équilibre énergie / hydratation |
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