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Purées et compotes énergétiques bio

ÉCO-RECHARGE XXL 330g PATATE DOUCE - CAROTTE - POIVRE TIMUT

Déjà adepte de la purée Baouw Patate douce-Carotte-Poivre Timut ? Voici le format idéal pour tes sorties longues :
Economique : moins cher que les purées standard.
Ecologique : plus de purée et moins d'emballage.
Facilement refermable et conservable au frais une fois ouvert, ce format te permet de gérer à ta guise la quantité de produit que tu souhaites emporter. Les purées Eco-Recharge XXL 330g permettent aussi de recharger la flasque Eco-Recharge purées 200ml, disponible sur le site. 
 
Score Yuka : EXCELLENT  
DDM (date de durabilité minimale) : 8 mai 2023
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47,50 € 42,75 €
Sans gluten
Sans lait
Sans sucres ajoutés
Vegan

Le casting

Patate douce
Glucides à index glycémique modéré. Très alcaline, très riche en potassium. Dans la recette 2020, une patate douce de très haute qualité, encore meilleure et encore plus riche en protéines ! Et avec un index glycémique encore abaissé.
Carotte
Un bel effet de synergie entre les fibres et les caroténoïdes, qui maximisent l’effet protecteur de ce légume anti-maladie. Très alcalin et facile à digérer. Très riche en bêta-carotène, pro-vitamine anti-oxydante qui vient au service de l’activité musculaire.
Poivre Timut
Un goût de pamplemousse pour ce poivre subtil et doux. 
Agrume
Antioxydant naturel, fait en sorte que nos cellules vieillissent dans de bonnes conditions. Cet effet protecteur joue aussi sur la barre : ces antioxydants jouent le rôle de conservateur. Pas besoin de produits chimiques : la nature fait le travail !
Huile d'olive
Celle de la maison d’huile artisanale Chris & Olive et ses olives exceptionnelles, les Koronéiki, gorgées d’antioxydants. Ces lipides de haute qualité sont indispensables à l’effort de longue durée (ainsi qu’au maintien de la santé physique et cérébrale)."Lisseur" de glycémie.  
Sel de Guérande
Récolté de manière artisanale dans une presqu’île de Bretagne, le sel de Guérande est non raffiné. Sa composition proche de celle du plasma humain le rend hautement assimilable. Les bienfaits de l’océan condensés (magnésium, potassium, calcium et oligo-éléments).
Ingrédients issus de l’Agriculture biologique

L'avis de notre athlète voile Stan Thuret - Navigateur

La patate douce est certes un peu spéciale. Mais je la prends en plein effort quand je sais que ça va être long. Le salé passe mieux à ce moment-là, quand je suis déjà dans le dur.

L'avis de Gaëtan - Trailer

Une joli purée... un peu de matière en bouche, des saveurs facilement identifiables et un apport énergétique modéré et constant. Au top ! Pour moi, clairement sur le podium des produits Baouw.

L'avis de Jessie - Traileuse

Purée excellente, on a l’impression de saucer son assiette en fin de repas dans un resto gastronomique ! Une belle découverte au Mondial du Trail :) bravo à l’équipe !

L'avis de Pierre-Henri - Trail - Course à pied

Cette purée est une véritable réussite ! Cela fait penser à un velouté froid ! On ressent bien les trois ingrédients en bouche ! Bravo !
En détail
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Conseils d'utilisation


Notre compote énergétique pour le sport amène les minéraux et le petit goût salé qui vont bien. Une texture qui passe toute seule. Des saveurs très douces et subtiles concoctées par notre chef deux étoiles Michelin, sportif lui aussi.

 

Une huile d’olive de haute qualité pour une parfaite onctuosité, des apports énergétiques durables et une protection antioxydante accrue.

 

Bio, sans gluten, vegan, sans sucres ajoutés. Indice glycémique modéré, pour une énergie progressive sans coup de mou et sans hypoglycémie réactionnelle. 

 



Purée de patate douce* 73,27%, jus d’orange*, purée de carotte* 6,65%, farine de patate douce* 4,89%, huile d’olive vierge extra*, jus de fruit de la passion*, sel de Guérande 0,5%, estragon en poudre*, curcuma en poudre*, poivre timut en poudre* 0,05%, jus de citron concentré*. 

 
Simplicité, naturalité, efficacité ! 
 
* Ingrédients issus de l’Agriculture biologique
 
Notre purée énergétique bio est cuisinée à base d’ingrédients sans gluten et vegan. Sans sucres ajoutés et à indice glycémique modéré. Contient des sucres naturellement présents.
 

Peut contenir des traces de céleri, de moutarde et de sésame.


 

Apport
pour 100 g
Apport
pour 1 dose de 90 g
Énergie
128kcal/
536kJ
114kcal/
480 kJ
Matières grasses
Dont acides gras saturés
 4,8g
  0,7g 
4.3g
0.6g 
 
Glucides
Dont sucres  
19g
4,7g
17g
4.2g 
Fibres 1,2g 1.0g
Protéines 1,5g  1,4g
Sel 
1,14g 1.02g


Conseils de dégustation :
Une dose de 90g toutes les 30 minutes en moyenne pour les efforts très intenses.
Une dose de 90g toutes les 60 minutes en moyenne pour les efforts de longue durée.
Convient aussi comme encas sain. 
 

Conseils de conservation : après ouverture, à conserver 48 heures maximum au réfrigérateur. 

 
Conseils de stockage : à l’abri de l’humidité entre 0 et 40°.
 
DDM (date de durabilité minimale: Mars 2023 
 
Découvre plus d'information sur les produits Baouw et sur leur utilisation juste ici.

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