La cremosidad del plátano y el crujiente de la nuez crean un juego de texturas y sabores.
Extra Gourmet
Una receta elaborada en la cocina de nuestro chef con estrella Michelin y cofundador Yoann Conte. Enriquecida con deliciosos alimentos crujientes y fundentes para un efecto 100% textura. Una base blanda para una asimilación ultra fácil, incluso durante el ejercicio.
Un aporte rápido de hidratos de carbono
Se revelan muy adecuadas para todo tipo de esfuerzo, de baja o alta intensidad. ¿Por qué? Porque su aporte rápido de carbohidratos responde mejor a las necesidades de un consumo energético importante. Pero también porque su textura te permite una masticación fácil mientras mantienes esa sensación de comida y saciedad. ¡Son ideales al inicio de la carrera, o en porciones planas o de esfuerzos moderados, especialmente en trail. Para esfuerzos más largos, de tipo resistencia, nuestras barritas son complementarias a nuestros geles y purés. ¡Uno no reemplaza al otro! Al contrario, todos funcionan juntos y te ofrecen la oportunidad de alternar sabores y texturas para evitar caer en la monotonía.
No sólo carbohidratos
Más allá de su aporte glucídico óptimo, nuestras barras se singularizan por su aporte en lípidos gracias a los oleaginosos presentes en cantidad así como a la sutil toque de aceite de oliva virgen extra que contienen.
Barritas de cereales sin cereales
En Baouw, a menudo nos referimos a nuestros productos como «sus barritas de cereales». Probablemente por costumbre. Pero en realidad no es así: nuestras barritas energéticas Baouw no contienen ningún tipo de cereal. Y obviamente tenemos buenas razones para no utilizarlos. Las barritas de cereales son ricas en gluten, algo que no recomendamos.Barritas de cereales sin cereales
Por todas estas razones, y para evitar problemas digestivos durante el ejercicio, hemos sustituido los cereales por alimentos nobles: frutas, semillas oleaginosas, verduras, especias, plantas e incluso aceite de oliva.
