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La armonía perfecta entre la dulzura de la vainilla y la riqueza de la macadamia. ¡Todo con la garantía de calidad nutricional Baouw, 100% orgánico y Made in France!
Sabor excepcional
Una receta elaborada en la cocina de nuestro chef con estrellas Michelin y cofundador Yoann Conte. Alimentos deliciosos, crujientes y que se deshacen en la boca para jugar al 100% con las texturas. Una base blanda que garantiza una asimilación muy fácil, incluso mientras haces ejercicio.
Un aporte rápido de hidratos de carbono
Se revelan muy adecuadas para todo tipo de esfuerzo, a baja o alta intensidad. ¿Por qué? Porque su aporte rápido de carbohidratos responde mejor a las necesidades de un consumo energético importante. Pero también porque, su textura te permite una masticación fácil mientras mantiene esa sensación de comida y saciedad. ¡Encuentra su lugar especialmente en las salidas de trail y bicicleta de ruta, así como en las pruebas de triatlón, donde el esfuerzo se establece en la duración. Para esfuerzos más largos, de tipo resistencia, nuestras barras son complementarias a nuestros geles y purés. ¡Uno no reemplaza al otro! Al contrario, todos funcionan juntos y te ofrecen la oportunidad de alternar sabores y texturas para evitar caer en la monotonía.
No solo aportan hidratos de carbono
Más allá de su aporte glucídico óptimo, nuestras barras se singularizan por su aporte en lípidos gracias a los oleaginosos presentes en cantidad así como a la sutil toque de aceite de oliva virgen extra que contienen.
Barritas de cereales sin cereales
En Baouw, a menudo nos referimos a nuestros productos como «sus barritas de cereales». Probablemente por costumbre. Pero en realidad no es así: nuestras barritas energéticas Baouw no contienen ningún tipo de cereal. Y obviamente tenemos buenas razones para no utilizarlos. Las barritas de cereales son ricas en gluten, algo que no recomendamos.
Por todas estas razones, y para evitar problemas digestivos durante el ejercicio, hemos sustituido los cereales por alimentos nobles: frutas, semillas oleaginosas, verduras, especias, plantas e incluso aceite de oliva.
dátiles*, nueces de macadamia* 16%, proteína de girasol*, anacardos*, puré de anacardos*, pasta de manzana* (zumo de manzana concentrado*, puré de manzana concentrado*), aceite de oliva virgen extra*, semillas de trigo sarraceno tostadas*, extracto natural de vainilla* 2%, harina de arroz.
Contiene azúcares naturales. Puede contener trazas de leche, soja, sésamo, gluten, huevo y otros frutos de cáscara.
*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica
| Aportación por 100 g | Aportación por 1 bar 50g | |
| Energía | 428kcal/ 1789kJ |
214kcal/ 895kJ |
| Grasas y aceites De los cuales, ácidos grasos saturados |
22g 3,8g |
11g 1,9g |
| Hidratos de carbono De los cuales azúcares |
47g 35g |
23g 18g |
| Fibras | 7,3g | 3,7g |
| Proteínas | 8,3g | 4,2g |
| Sal | 0,06g | 0.03g |
Sodio | 26mg | 13mg |
Total BCAA De los cuales leucina De los cuales isoleucina De los cuales valina | 630mg 250mg 170mg 210mg | 315mg 125mg 85mg 105mg |
* Cantidades diarias recomendadas
degustación
Consumir durante una sesión de deporte (Una barra cada 45 minutos aproximadamente, según la intensidad del esfuerzo) o simplemente como un refrigerio saludable. Su textura suave se adapta tanto al trail y la bicicleta como a la carrera a pie a un ritmo moderado.
Si ve manchas blancas en la superficie de nuestras barritas, se trata simplemente de harina de arroz, que evita que se peguen.
almacenamientoAlmacenar al abrigo de la humedad entre 15° y 25°.
Preguntas más frecuentes
Tes barres énergétiques Baouw ne contiennent aucune céréale. Et nous avons évidemment de bonnes raisons d’avoir fait l’impasse dessus. Les barres de céréales sont riches en gluten, l’ennemi des intestins. Elles sont acidifiantes, souvent raffinées avec des calories vides et très sucrées. Ce n’est pas le cas de toutes les barres de céréales, mais il est important de bien lire leur composition avant de les consommer.
Si deseas más información sobre el tema, descubre nuestro artículo « BAOUW, LAS BARRAS DE CEREALES… ¡SIN CEREALES! »
En su Baouw sólo encontrará fruta, verdura, semillas oleaginosas, plantas, especias y aceite de oliva virgen extra. Todos estos alimentos son ecológicos. También te darás cuenta de que no utilizamos el término ingredientes, sino alimentos, porque preferimos la cocina «de verdad». El rendimiento deportivo es importante para Baouw, pero sólo si va de la mano de la salud.
Tus productos Baouw no tienen fecha de caducidad, solo una fecha de durabilidad máxima (a partir del día de la producción, es la fecha de consumo óptima recomendada) que puede variar de 12 a 24 meses a partir de la producción. Lo que significa que puedes consumirlos incluso después: solo pueden haber perdido un poco de sabor o haberse endurecido un poco.
Tus productos son sin conservantes. Tus recetas han sido pensadas para contener ingredientes antioxidantes (aceite de oliva virgen extra, frutas, especias, plantas ...) y los menos refinados posibles para preservar al máximo la naturalidad mientras se asegura una larga conservación. Especialmente, gracias a su embalaje muy protector.
Tus Baouw son adecuadas para todos los deportes en general, y no solo para los de resistencia. La composición de las recetas garantiza un aporte de energía continuo y saludable, independientemente de la actividad practicada. La frecuencia de uso dependerá, en cambio, del tipo de esfuerzo y su intensidad.
Tus barras, purés y cremas para untar también se pueden tomar como un snack saludable a lo largo del día.

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