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Les barres énergétiques Bio

CACAO - NOISETTE - VANILLE

L’intensité du cacao, le croquant de la noisette toastée et la douceur de la vanille : une recette parfaite pour les amateurs de barre chocolatée !
Une gourmandise saine sans aucun sucre ajouté (juste le sucre naturel de nos fruits bio).
Une barre énergétique chocolatée bio, vegan et sans gluten, testée et approuvée par nos athlètes.
 
Score Yuka : EXCELLENT 
DDM (date de durabilité minimale) :
Etui x3 barres - 5 janvier 2022
Etui x20 et x40 barres - 7 avril 2022
Expédition sous 24h à 48h ouvrées.
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6,55 €
Sans sucres ajoutés
Sans gluten
Vegan
Sans lait

Le casting

Cacao
Des pouvoirs psycho-stimulants et toniques. Anti-fatigue reconnu et antidépresseur naturel (théobromine), aide ton organisme à composer avec le stress. "Super-aliment" riche en magnésium et flavonoïdes (prévient le vieillissement de tes cellules et de ton cerveau).
Noisette
Avec ses minéraux, elle assure l’optimisation de nombreuses fonctions santé (production d’énergie musculaire et cérébrale grâce à son magnésium, par exemple). Source de lipides et de gourmandise.
Dattes
Très intéressante énergiquement. Apporte une quantité de glucides importante. Base de nos barres, elle apporte du potassium, un minéral important pour le sportif (besoins augmentés). Pouvoirs antioxydants = conservateur naturel. Riche en fibres insolubles, amies de l’intestin. 
Huile d'olive
Celle de la maison d’huile artisanale Chris & Olive et ses olives exceptionnelles, les Koronéiki, gorgées d’antioxydants. Ces lipides de haute qualité sont indispensables à l’effort de longue durée (ainsi qu’au maintien de la santé physique et cérébrale)."Lisseur" de glycémie.  
Vanille
Régulatrice du système nerveux, à la fois euphorisante et apaisante. Alliée contre la fatigue physique et cérébrale (fatigue intellectuelle, insomnies, stress, anxiété). Favorise l'effort musculaire et la digestion. L’histoire dit qu’elle serait aussi aphrodisiaque !
Ingrédients issus de l’Agriculture biologique

Nutrition

 

Barre énergétique chocolatée pensée pour le sport mais aussi comme en-cas (plutôt que de grignoter des trucs pleins de sucres !). Une barre gourmande et saine, c'est possible !

Yoann, chef deux étoiles Michelin, et Benoît, nutritionniste, l'ont conçue pour apporter toute l'énergie dont ton corps et ton esprit ont besoin.

 

Une barre céréales sans céréales pour une glycémie maîtrisée en ne gardant que le bons ingrédients de la barre énergétique chocolatée.

 

Des ingrédients nobles, rassasiants et digestes. Un concentré d’antioxydants naturels (alliés indispensables à ta santé).


Sans sucre ajouté, sans conservateur ni additif, AVEC gourmandise !

  

Nos barres énergétiques sont fabriquées dans les Alpes françaises dans un atelier éco certifié.
CACAO - NOISETTE - VANILLE  - Photo 1

L'avis de Jessie - Trail - Course

Notre barre préférée de toute la gamme (avant de tester les nouvelles). La recette a été améliorée et la barre chocolatée est encore meilleure. Vraiment top ! 

L'avis de Romain - Trail - Running

"Enfin une barre énergétique chocolat qui ne fond pas, un goût puissant de cacao radouci par la vanille et ses éclats de noisettes, un régal. À cacher aux enfants !"

L'avis d'Ugo - Trail - Running

D'habitude, les barres énergétiques chocolatées fondent avec la chaleur ou se conservent mal. Ici c'est différent, elle est intacte !
En détail
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Conseils d'utilisation

en détail

Ah, la barre chocolat ! Une recette de barre énergétique chocolatée avec “un parfait équilibre”, comme en témoigne souvent nos Baouwers. Tout ça, sans sucres ajoutés et donc sans le goût trop sucré de la barre énergétique chocolatée qui donne soif.  

En 2020, la maison d’huile artisanale Chris et Olive a confié ses trésors à notre chef deux étoiles Michelin qui en a profité pour intégrer l’huile d’olive dans nos barres fruitées. Le résultat ? Une barre bio Cacao-Noisette-Vanille plus moelleuse et encore plus riche en antioxydants. Un véritable concentré naturel de santé dans une barre énergétique chocolat comme on les aime. 

Bio, aux ingrédients simples, sains et naturels, sans gluten, vegan, sans sucres ajoutés (juste le sucre naturel de nos fruits bio). Nos barres chocolatées on un indice glycémique modéré, pour une énergie lissée sans coup de mou et pour un grand confort de digestion. Un format de barre énergétique chocolatée compact facile à prendre en main et à mettre en poche. 
 
 


Une barre énergétique chocolatée aussi gourmande et craquante même ! Le seul problème, c’est qu’elle se mange bien volontiers tranquillement installé dans le canapé. 

C’est grave, docteur ? « Non ! » nous rassure Benoît Nave, notre nutritionniste titulaire du diplôme universitaire européen Médecine Alimentation Prévention santé. « Notre barre énergétique chocolat est vendue aussi bien en magasins de sport qu’en magasins bio car elle a été conçue pour servir d'en-cas sain. Pas de souci pour la ligne ! » 
En effet, bien que notre barre énergétique chocolatée soit parfaite pour les sorties trail, running, cyclisme ou tout autre sport Outdoor, la barre chocolat est très appréciée comme en-cas par nos Baouwers.
 

Manger une barre chocolatée c'est bien, mais manger une barre énergétique chocolatée, bio, cuisinée dans les Alpes françaises, et sans sucres ajoutés, c'est mieux !

Bon appétit !

 ingrédients

Simplicité, naturalité, efficacité : dattes*, noisettes toastées* 11%, cacao maigre équitable* 6,5%, protéine de tournesol*, huile d'olive vierge extra*, caroube*, fibre d’acacia*, fèves de cacao* 3,5%, extrait de vanille* 0,8%. 
 
*Ingrédients issus de l’Agriculture biologique
 
Nos ingrédients sont vegan et sans gluten. Toutefois des traces de gluten liées à la production sont possibles. Contient des sucres naturellement présents.
 

valeurs  nutritionnelles


 

Apport
pour 100g
Apport
pour 1 barre 25g
Énergie
351cal/
1465kJ
88kcal/
366 kJ
Matières grasses
Dont acides gras saturés
 13g
  2,8g
3.3g
0,7g
Glucides
Dont sucres  
43g
41g
11g
10g
Fibres 14g 3,6g
Protéines 8g  2g
Sel
0,01g 0,003g

 Vitamines Apport
pour 100g 
% AJR* pour 100g 
 Vitamine E 2,23mg 18,58 %
 Vitamine H 0,00mg 00,00 %
 Vitamine B1 0,16mg 14,58 %
 Vitamine B2 0,10mg 7,22 %
 Vitamine B6 27,59mg 1970,81 %
   
 Sels et Minéraux  Apport
pour 100g 
% AJR* pour 100g  
Calcium 82,54mg 10,32 %
Phosphore  177,46mg 16,76 %
Magnesium  87,34mg 23,29 %
Potassium 596,63mg 29,83 %
Sodium  23,94mg /
Zinc 3,53mg 35,32 %
Cuivre 0,50mg 50,12 %
 
Valeurs nutritionnelles obtenues par calcul à partir des fiches techniques des matières premières et de la littérature (table CIQUAL et La composition des aliments, Souci Fachmann Kraut, 7e édition, Med Pharm scientific publishers).
 
* Apports journaliers recommandés  
 

conseils d'utilisation

Conseils d'utilisation :

 
Effort à allure modérée (et/ou entraînement)
Une barre énergétique chocolatée toutes les 1h30 d’effort, accompagnée d’eau plate. Et c’est tout. En fonction de « l’économie » de ton moteur, tu seras peut-être amené à moduler un peu ta consommation de barre chocolat (avec une prise d’alimentation plus ou moins fréquente).
 
Effort d’intensité / allure soutenue (et/ou compétition)
Une barre énergétique chocolat toutes les 40 minutes environ, avec de l’eau et c’est tout (ta barre chocolat est déjà très dense nutritionnellement et les boissons de l’effort sont souvent mal assimilées).

 

Conseils de stockage : à l’abri de l’humidité entre 15 et 25°.

 
 

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