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Les barres énergétiques Bio

CACAO - NOISETTE - VANILLE

Ah, le chocolat ! L’intensité du cacao et la douceur de la vanille, “un parfait équillibre”, comme en témoigne souvent nos Baouwers. Pas de goût sucré qui donne soif.

Nouveau ! La maison d’huile artisanale Chris et Olive a confié ses trésors à notre chef deux étoiles Michelin qui en a profité pour intégrer l’huile d’olive dans nos barres fruitées. Le résultat ? Une Cacao-Noisette-Vanille plus moelleuse et encore plus riche en antioxydants. Un véritable concentré naturel de santé.

Nouvelle recette pour la collection 2020, encore plus gourmande.

Une barre bio, aux ingrédients simples, sains et naturels. Sans gluten, vegan, sans sucres ajoutés (juste le sucre naturel de nos fruits bio!), indice glycémique modéré, pour une énergie progressive sans coup de mou et un grand confort de digestion. Un format compact facile à prendre en main et à mettre en poche.

Testée et approuvée par les athlètes Baouw !

Score Yuka : EXCELLENT

Barre Performance.

DDM (date de durabilité minimale) :

Étuis x3 barres : 9 mars 2021

Boîtes x20 et x40 barres : 17 mai 2021

+ de détails

x36,55 €

ETUI

x2043,67 €

ECO-5%

x4087,33 €

ECO-10%

6,55 €

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Sans sucres ajoutés

Sans gluten

Vegan

Sans lait

Le casting

Cacao

Des pouvoirs psycho-stimulants et toniques. Anti-fatigue reconnu et antidépresseur naturel (théobromine), aide ton organisme à composer avec le stress. "Super-aliment" riche en magnésium et flavonoïdes (prévient le vieillissement de tes cellules et de ton cerveau).

Noisette

Avec ses minéraux, elle assure l’optimisation de nombreuses fonctions santé (production d’énergie musculaire et cérébrale grâce à son magnésium, par exemple). Source de lipides et de gourmandise.

Dattes

Très intéressante énergiquement. Apporte une quantité de glucides importante. Base de nos barres, elle apporte du potassium, un minéral important pour le sportif (besoins augmentés). Ses pouvoirs antioxydants agissent comme un conservateur naturel pour la barre. Riche en fibres insolubles, amies de l’intestin.

Huile d'olive

Celle de la maison d’huile artisanale Chris & Olive et ses olives exceptionnelles, les Koronéiki, gorgées d’antioxydants. Ces lipides de haute qualité sont indispensables à l’effort de longue durée (ainsi qu’au maintien de la santé physique et cérébrale). Exhausteur de goût, "lisseur" de glycémie, un puissant élixir.

Vanille

Régulatrice du système nerveux, à la fois euphorisante et apaisante. Alliée contre la fatigue physique et cérébrale (fatigue intellectuelle, insomnies, stress, anxiété). Favorise l'effort musculaire et la digestion. L’histoire dit qu’elle serait aussi aphrodisiaque !

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Ingrédients issus de l’Agriculture biologique

Nutrition

Barre nutritionnelle bio pensée pour le sport mais aussi comme en-cas (plutôt que de grignoter des trucs pleins de sucres !). Gourmande et saine, c'est possible !

Yoann, chef deux étoiles Michelin, et Benoît, nutritionniste, l'ont conçue pour apporter toute l'énergie dont ton corps et ton esprit ont besoin.

Une barre de céréales sans céréales pour une glycémie maîtrisée (pas de coups de barre, à l’effort comme au quotidien).

Des ingrédients nobles, rassasiants et digestes. Un concentré d’antioxydants naturels (alliés indispensables à ta santé).

Sans sucre ajouté, sans conservateur ni additif, AVEC gourmandise !

Les barres sont fabriquées dans les Alpes françaises dans un atelier éco certifié.

+ d'infos nutritionnelles

L'avis d'Alexandre

Goûteuses, faciles à manger et rassasiantes… What else pour des barres énergétiques ?

L'avis d'Hélène

Les barres Baouw sont très digestes, leur goût est agréable et original, je les apprécie pendant mes trails mais également en guise de goûter au travail, très pratique.

En détail

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Conseils d'utilisation

en détail

Notre célèbre barre Cacao Noisette Vanille a été revisitée par notre Chef pour cette nouvelle collection 2020. Au menu ? Une barre encore plus gourmande. Carrément craquante, même ! Le seul problème, c’est qu’elle se mange bien volontiers tranquillement installé dans le canapé.

C’est grave, docteur ? « Non ! » nous rassure Benoît Nave, notre nutritionniste titulaire du diplôme universitaire européen Médecine Alimentation Prévention santé. « Nos barres sont vendues aussi bien en magasins de sport qu’en magasins bio car elles ont toutes été conçues pour servir de grignotage sain. Pas de souci pour la ligne ! »

Cette barre nutritionnelle bio a été pensée pour le sport mais aussi comme en-cas (plutôt que de grignoter des trucs pleins de sucres !). Une barre de céréales sans céréales pour une glycémie maîtrisée (pas de coups de barre). Des ingrédients nobles, rassasiants et digestes. Bio, vegan, sans conservateur ni additif, sans gluten, sans lait, AVEC gourmandise ! Fabriquée dans les Alpes françaises.

ingrédients

Simplicité, naturalité, efficacité : dattes*, noisettes toastées* 11%, cacao maigre équitable* 6,5%, protéine de tournesol*, huile d'olive*, caroube*, fibre d’acacia*, fèves de cacao* 3,5%, extrait de vanille* 0,8%.

*Ingrédients issus de l’Agriculture biologique

Nos ingrédients sont vegan et sans gluten. Toutefois des traces de gluten liées à la production sont possibles. Contient des sucres naturellement présents.

valeurs nutritionnelles

	Apport pour 100g	Apport pour 1 barre 25g
Énergie	351cal/ 1465kJ	88kcal/ 366 kJ
Matières grasses Dont acides gras saturés	13g 2,8g	3.3g 0,7g
Glucides Dont sucres	43g 41g	11g 10g
Fibres	14g	3,6g
Protéines	8g	2g
Sel	0,01g	0,003g

Vitamines	Apport pour 100g	% AJR* pour 100g
Vitamine E	2,23mg	18,58 %
Vitamine H	0,00mg	00,00 %
Vitamine B1	0,16mg	14,58 %
Vitamine B2	0,10mg	7,22 %
Vitamine B6	27,59mg	1970,81 %


Sels et Minéraux	Apport pour 100g	% AJR* pour 100g
Calcium	82,54mg	10,32 %
Phosphore	177,46mg	16,76 %
Magnesium	87,34mg	23,29 %
Potassium	596,63mg	29,83 %
Sodium	23,94mg	/
Zinc	3,53mg	35,32 %
Cuivre	0,50mg	50,12 %

Valeurs nutritionnelles obtenues par calcul à partir des fiches techniques des matières premières et de la littérature (table CIQUAL et La composition des aliments, Souci Fachmann Kraut, 7e édition, Med Pharm scientific publishers).

* Apports journaliers recommandés

conseils d'utilisation

Conseils de dégustation : avant, pendant et après une séance de sport (1 barre toutes les 45 min en moyenne selon l’intensité) ou simplement pour un grignotage sain (dans ce cas-là, idéalement après un fruit frais).

Conseils de stockage : à l’abri de l’humidité entre 15 et 25°.

Barre Performance : lorsque tu l'utilises en sport, une barre énergétique de notre gamme Performance est plutôt typée pour des efforts courts et/ou d’intensité soutenue. Renforcée en glucides à index glycémique faible à modéré pour t’épargner les pics de glycémie et les coups de fatigue qu’ils occasionnent. Pas de céréales : pour éviter l’effet acidifiant et les difficultés de digestion.

Pour plus d'infos encore, tu peux lire ceci.