L’indice PRAL : comprendre cet indicateur pour mieux équilibrer son alimentation En nutrition, l’indice PRAL fait partie de ces indicateurs qui gagnent à être connus, en particulier si tu cherches à optimiser ton alimentation afin d’ améliorer ta récupération après l’effort et de ... 29 nov. 2023 CONSEILS ALIMENTATION
Épisode #16 Hillary Gerardi : Engagée dans la performance et pour l'environnement Hors Sentiers by Baouw, c’est le podcast qui t'emmène là où tu ne t'y attends pas. On y parle, de sport, de nutrition et on y partage surtout de belles histoires d’athlètes de l’univers outdoor. Retro... 26 nov. 2023 PODCAST
Sportif et diabétique : quelle alimentation privilégier ? Sportif et diabétique : une association impossible ? Pas selon certains athlètes , qui sont parvenus à faire de leur passion une carrière professionnelle en dépit de leur diabète ! Ainsi, Gary Hall Jr... 25 nov. 2023 CONSEILS ALIMENTATION
Recette gâteau petit-déj avant course (sans gluten) La recette secrète de notre nutritionniste maison, Benoît Nave : un gâteau végétarien, à IG bas, sans gluten, sans lait de vache, idéal avant l'effort, le matin d'une compétition ou d'une séance qui v... 23 nov. 2023 CONSEILS ALIMENTATION
Épisode #15 Thibaut Garrivier : Trouver le juste équilibre de vie Hors Sentiers by Baouw, c’est le podcast qui t'emmène là où tu ne t'y attends pas. On y parle, de sport, de nutrition et on y partage surtout de belles histoires d’athlètes de l’univers outdoor. Retro... 18 nov. 2023 PODCAST
L'équilibre acido-basique : le comprendre et le réguler L’ équilibre acido-basique est directement influencé par des facteurs divers et variés : ton alimentation, ton mode de vie, ton niveau de stress, les infections, la pollution... Or, ta santé globale d... 17 nov. 2023 CONSEILS ALIMENTATION
"Fructose", "sans sucres ajoutés", "glucides"... Le point sur le grand méchant sucre ! Sous le nom générique de « sucre » se cachent différentes réalités. Quelle est la différence entre glucides et sucre ? Entre sucre raffiné et fructose ? Entre miel et sucre ? Entre glucose, saccharose... 17 nov. 2023 CONSEILS ALIMENTATION
8 CLÉS POUR COMPRENDRE L’EFFET MATRICE DES ALIMENTS « Chez Baouw, nous tâchons de respecter au mieux cet effet de matrice en utilisant les ingrédients les plus bruts possibles ! » CLÉ #1 : COMPRENDRE QUE L’ALIMENT N’EST PAS QU’UNE SOMME DE NUTRIMENTS..... 17 nov. 2023 CONSEILS ALIMENTATION
Régime cétogène : Les bases en 5 questions Qu’ont en commun Xavier Thévenard, vainqueur de l’UTMB, Benoît Girondel , vainqueur du Grand Raid de la Réunion, et les All Black ? Ils doivent une partie de leur performance à un régime cétogène adap... 15 nov. 2023 CONSEILS ALIMENTATION
Épisode #14 Nathalie Hutteau : Le sport comme pilier de vie Hors Sentiers by Baouw, c’est le podcast qui t'emmène là où tu ne t'y attends pas. On y parle, de sport, de nutrition et on y partage surtout de belles histoires d’athlètes de l’univers outdoor. Retro... 20 oct. 2023 PODCAST
Idée de recette brownie sans gluten LA RECETTE EN DÉTAIL : Pour cette recette, il te faudra : - 500 g d'haricots rouges cuits - 200 g de chocolat noir - 200 g de purée de pomme - 60 g de poudre d'amande - 100 ml d’eau ou de lait végétal... 18 oct. 2023 CONSEILS ALIMENTATION
L'ALIMENTATION SUR LE VÉLO ! PAR LOANA LECOMTE Loana Lecomte, 24 ans, a deux passions : le vélo et la nutrition. D’ailleurs, la jeune pépite du cyclisme mondial l’admet de ce sourire malicieux qui ne la quitte jamais : « Dans mon feed Instagram, v... 14 oct. 2023 CONSEILS ALIMENTATION